老徐鉴茶:冰岛茶苦涩重,回甘弱?究竟为何?

今天品鉴的茶是一个冰岛散毛茶,来自于云南茶友。上期品鉴的也是冰岛,有点巧。

取茶8克,开汤冲泡。挂杯香偏淡,初步印象看,它确实是勐库产区那边的茶,但具体是不是冰岛,或者是冰岛哪里的,我们继续喝,喝完5泡再和大家聊品鉴感受。

5泡喝完,先看叶底。叶底看起来一致性不错,不杂。茶叶有点稀,比较容易揉碎,粘手。

这茶的树龄不大,但也不是特别短(才种下去的那种),大概十多年的树龄。苦涩感超过了冰岛产区的范畴,从这一点来说,它肯定不是冰岛产区的茶。回甘有,但是没那么强烈,偏弱。这个茶肯定不是冰岛老寨的,应该是靠西半山一线的茶。靠近上小户赛的那条路的山脚种了很多那种茶,我分析它的产地可能是那一块,喝着很像。

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