川红早茶,且以新火试新茶,诗酒趁年华

早春茶,是对春天美好滋味的追寻

立春刚过,虽还没到春暖花开时候

但我们的宜宾早茶 · 林湖雀舌即将在近期与各位见面!

早春时节

品宜宾早茶 · 林湖雀舌,才够圆满!

不论是在周末闲暇时,抑或是工作疲惫时

饮一杯早春好茶,芳香四溢;任茶香在舌尖荡漾,充溢齿喉

正所谓,喝一杯早春茶,每一口都是春天的滋味!

春茶,是一年中品质顶好的茶。

宜宾早茶,又因宜宾本地得天独厚的地理位置与绝佳气候,使其成为每一年初春最早汇聚的天地灵气。

为什么这次我们的标题要说“且以新火试新茶,诗酒趁年华”呢?

不仅是因为春光无限好,更是因为喝春茶,喝早春茶,好啊!

接下来,就让我们来仔细说说这其中的好处!

营养物质丰富

春茶经过一冬的储备,营养价值高,尤其是矿物质、氨基酸以及其本身含有的茶多酚等活性物质的含量,会比夏秋茶的含量更高。

春茶不仅能够去火,还可以提高肌肉耐力,有助于对抗疲劳。

而茶多酚及其氧化物等可以保护细胞不受辐射伤害,同时还能够缓解春困、抵御冷气。‍

滋味最为鲜爽

影响春茶口感的是茶多酚、氨基酸等物质,春茶中含有较高含量的氨基酸,而氨基酸决定了春茶新鲜淳爽的口感。

这些,都是其他季节的茶叶无法比拟的。‍

符合人体“春生夏长”需求

春天阳气上升,人体新陈代谢开始转盛,除需“省酸增甘,以养脾气”外,春茶自自然而来,本就带着新春的活力。

适当品饮春茶,与春茶本身具有的向上生命力相协调,利于人体吐故纳新,采纳真气。

古人早有结论,春季重养生,一年健康有保证。‍

香气韵味悠长

花因香而“活”,茶因香而“贵”。茶叶的香气由茶叶自身所含的物质决定,但这些香气物质含量非常少,易挥发且不稳定,同时又受光照、气温等影响,易发生氧化等反应。

刚刚暂别隆冬的早春,气温不高,香气物质的保存环境较好。‍

来源:川红茶业集团

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