茶叶市场饱和!庞大库存走出仓库!普洱茶最好的时代,即将到来?

2021年,茶叶难卖,市场低迷。

未来几年大环境也不好,一想起2007年的情况,2015年的低估,难免心有余悸。很多人担心,2022年,普洱茶会不会有崩盘的风险。

普洱茶市场:靠投资、收藏、品饮三驾马车运行。理清普洱茶市场的经济规律,就会发现:普洱茶崩盘之论,纯属杞人忧天。


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2007年,怎么就崩了呢?

2004年,普洱茶市场爆火,靠的是投资炒作。

那时候,普洱茶市场刚打开,茶叶供不应求,只要是普洱茶,都不愁卖。

普洱茶行情大好,吸引行外很多人带着真金白银进来做茶。之所以进来做普洱茶,目的很简单:为了藏茶升值,投资赚钱。

进来的人多,普洱茶的产量也随之升高。2007年达到9.9万吨的产量。

产量上来了,价格却还在涨。

价格非理性上涨的背后,是庄家在做局(庄家炒作之前,就已经控制了生产资料,普洱茶企,民间老茶等):

首先,严格控制出货量,比如下面的经销商交5000万,英国给多少货,交3000万又应给多少货,都有严格的控制。这就导致庄家已经抛货离开,终端市场的茶还在涨价。

其次是做戏,庄家背地里在抛货,明面上却开着车到自己控制的茶庄收茶,营造一种普洱茶供不应求的感觉,吸引更多的散客进来投资接盘。

卖茶的形式是:庄家卖给经销商,经销商卖给小茶商,小茶商卖给散客。

可是,到了终端,散客也想赚钱啊!然而,库存层层抛下来之后,散客手里的茶,已经无处可去,大量的茶积压在中下游,根本没有人要。

市场讲究产销平衡,产能如果太多,就像洪水,如果渠道通顺,把产能排出去,市场你好我好。但2007年的普洱茶,只有投资这个市场,所有产能放出来,被在投资这个出口,排不出去,最终把堤坝冲垮了,也就崩了。

简言之,2007年的普洱茶,只有投资一个市场。当庄家抛货,茶叶积压在中下游的时候,产能无法进一步分流,才会出现崩盘。

那之后,普洱茶的投资市场,越来越混不走了。如今,能继续玩普洱茶投资的,只有龙头老大一家。


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当前困境:收藏市场饱和

2009年后,古树茶的品饮价值被人发现,茶老板们提倡喝生态、稀缺、独具风味的古树茶。

十年来,撑起普洱茶市场的,正是大大小小的茶老板,也就是收藏市场。

任何一个行业,轻库存,保现金流才是最重要的。

普洱茶由于越陈越香,原料工艺仓储好的普洱茶,放几年更好喝,这是普洱茶独特的魅力。从这个角度来说,普洱茶似乎不害怕库存。

当发现古树茶高端品饮价值之后,很多茶商,甚至故意囤积茶叶,等茶价涨起来再卖。

这种玩法,在2009-2014年,的确很赚。因为茶价一直在涨。只要原料价格涨,源源不断的山头毛料,就可以卖给喜欢囤茶的老板们。

但是,茶价不可能一直涨。

当茶价涨到大家都无法接受的程度,或者茶客消费不起的程度。囤茶收益变小,茶老板们就不会再主动囤茶了。这时候,普洱茶的收藏市场已就饱和了。

这两年,正是因为没有了囤茶的收藏市场的支撑,市场行情才走向低迷。

总之,过去很多年,普洱茶一直重藏不重喝,但如今,原料价格太贵,收藏市场已经饱和,投资市场又玩不起,也就只剩下品饮这个市场了。

所以,才会有茶企,借着直播,风风火火的搞中期茶开仓炸福利。

本质是因为,收藏市场饱和,只能走品饮路线。

然而,查阅历年普洱茶产销数据。

2014年,云南普洱茶形成新的库存以来,累计了至少40万吨库存茶。而喝普洱茶的人,大约5000万。

每人买8公斤的茶叶,库存也就消耗完了。但这显然不现实。茶叶是慢销品,纵然天天喝茶,每月一个357克大饼,一人一年不过2-3公斤的茶叶。只靠品饮零售,库存不可能完全消耗,也不需要完全消耗

总之,这两年行情不好,是因为随着收藏市场饱和,大多数茶企,只有开仓卖中期茶回收现金流这一条路。

于是,趁着直播大趋势,大量普洱中期茶产能涌向市场。行业竞争激烈,本来就弱不禁风的小茶企,被率先冲垮了。

倒闭一些中小茶企,是市场竞争的结果。但要说崩盘,纯属抱石头砸天,一厢情愿。


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品饮市场,大浪淘沙

投资已成过去,藏茶心有余力不足。

往后,能撑起普洱茶市场的,只有品饮。5000万普洱茶客,是支撑市场的中流砥柱。

这意味着,对茶企而言,又是一次大浪淘沙:优质中期茶走出仓库,山头遍地开花。

优质中期茶

茶老板开仓放福利,对于茶客而言,是一件好事。前些年原料便宜。如今一两百块,也能买到品质很好的茶饼。如果茶客能遇到这些茶叶,真的很划算。

但中期茶泥沙俱下,很多劣质茶叶开始走出市场。所以,茶客买茶的时候,不要着急囤,先搞一饼试试质量,自己喜欢再入手。

不然,一堆茶叶屯进来,口感却不合适,悔之晚矣。

山头炒作新模式

过去几年,普洱茶集整个行业力量,造出了冰岛老班章两个寨子。

往后,像老班章、冰岛老寨这么强悍又中二的绅士,不会再有了。

但是,山头炒作并不会停止,会转而炒作一些性价比高的小产区。比如梅子箐锅底塘,忙肺水井头之类。把这些有特色的茶叶挖掘出来,满足普洱茶客不同的品质需求。

毕竟,霸道老班章和老寨冰糖甜都已经审美疲劳。普洱茶市场,需要新的风味。


写在最后:

一个产业的崛起,哪有那么容易。

中国茶叶市场早已饱和,纵然普洱茶品质真的好,但是,市场利益所在,此消彼长。普洱茶市场迅速壮大,意味着其它茶叶的市场会受到积压。普洱茶不是一直遭到卖绿茶或卖其它茶叶的人的无端咒骂吗?

然而,凭着普洱茶可以媲美世界顶级葡萄酒的品质,普洱茶产业,终究会越做越好。

2005年,普洱茶复兴。普洱茶作为一个新茶种,被人所熟知。

2009年以后,普洱茶进入古树茶时代,大大小小的茶老板成为主角。他们有的因为爱茶,有的因为想赚钱,来里面古树茶市场捞一把。

但无论如何,正因为有大大小小的茶老板,普洱茶才能通过主动拓展库存,来扩大茶叶市场的占有率。

目前,普洱茶市场的确遇到低迷,但凭着普洱茶在中国茶叶里的顶级滋味,普洱茶定会迎来更大的品饮市场。

终有一天,我们再回首名山古树时代,会发现:

今天,每一个被库存拖垮的中小茶商,

都是为普洱茶大产业奋斗过的勇士。

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