12月大佛龙井交易情况及2021中国茶市交易结构分析

据统计,市场12月交易量694103公斤,比去年同期841227公斤下降17.49%;交易额12759.83万元,比去年同期15161.57万元下降15.84%;12月每公斤平均价格183.83元,比去年同期180.23元增长2.00%;12月份价格指数为58.43。综合市场交易情况,反映出以下动态:

交易量同比下降。年末季节,经营户抓住了元旦和春节采购商备货的时机,为下一年经营回笼资金,纷纷抛售库存茶叶。但11月份以来由于浙江省绍兴市疫情突发,局部地区封城,中国茶市交易受疫情影响较大,外地采购商大幅减少,交通运输受阻,市场交易冷清,部分茶商库存茶叶比往年多,以致年末交易量明显下降。

交易价同比略增。12月市场交易的茶叶主要以库存茶为主,经营户手中还有不少中高档龙井茶库存,中低档龙井及夏秋茶销售势头好于往年,比较适合电商直播带货,且交易价格略有上涨。

市场统计,至12月31日止,中国茶市交易总量为16811.24吨,比去年同期17052.07吨下降1.41%;交易总额达到61.24亿元,突破六十亿元大关,比去年同期55.14亿元增长11.06%。其中大佛龙井交易量为15564.52吨,比去年15511.61亿元增长0.34%;交易额为55.92亿元,比去年48.80亿元增长14.59%;青茶类交易量为158.25吨,比去年262.18吨下降39.64%,交易额为0.3639亿元,比去年0.6292亿元下降42.16;红茶类交易量为674.25吨,比去年712.31吨下降5.34%,交易额为3.6746亿元比去年3.8464亿元下降4.47%;黑茶类交易量为31.52吨,比去年52.76吨下降40.26%,交易额为0.1371亿元,比去年0.2374亿元下降42.25%;其他绿茶类交易量为382.70吨,比去年513.20吨下降25.43%,交易额为1.1481亿元,比去年1.6319亿元下降29.65%。

2021中国茶市交易结构分析

截止2021年12月31日,中国茶市交易总量16811.24吨,比2020年17052.07吨,减少240.83吨,下降1.41%;交易总额61.24亿元,比2020年55.14亿元,增长6.10亿元,上涨11.06%。从市场统计数据分析,2021年各茶类交易趋势呈现出:龙井茶交易量略有微增,交易额增长幅度较大,青茶、黑茶及其他绿茶降幅较大,导致中国茶市2021年总交易量微降。(见下表)

龙井茶交易量微增

据统计,中国茶市2021年度龙井茶交易总量15564.52吨,比2020年15511.61吨增加52.91吨,增长0.34%;龙井茶交易总额55.92亿元,比2020年48.80亿元增加7.12亿元,增长14.59%。按产茶的季节分析,市场呈现以下特点:

1、春茶交易量小幅上涨,交易价好于往年。

2、夏茶交易量微增,交易价格增幅明显。

3、秋茶交易量下降,交易价格上涨。

红茶、黑茶青茶及其他绿茶交易量减额降明显

(来源:新昌中国茶市)

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