老徐谈茶:普洱茶包装不重要?它的好坏会影响后期转化品质!

最近和几位老茶客聊天时聊到普洱茶的包装,这个问题看似简单,但其中还是有不少东西可以和大家分享一下的,今天就和各位聊一聊。


大家都知道现在普洱茶的包装分三层,最外面一层是纸箱,中间一层为笋壳或者是牛皮纸袋,最里面一层为棉纸,这是目前市场上绝大多数成品茶的标准包装方式。普洱茶的存放需要防潮、透气,这种包装也是围绕着普洱茶最基本的要求而设定的,这类包装可以追溯到100年前,那时外层用的是竹篓,竹篓做为最外层包装一直延续到了2000年代中期才逐渐被纸箱所取代,当时一竹篓茶是30公斤84片。竹篓会被虫蛀,虫蛀以后就散架了,而且竹篓防潮性不如纸箱,此外竹篓是人工手工编的,人工成本最近几年一直在上涨,竹篓的成本随着人工成本的增高已经高于纸箱,因此被逐渐淘汰。

中间层过去都是用笋壳,竹笋壳的防潮性好、透气性也不错,唯一的不足之处在于比较容易生虫,生虫后会将笋壳本身咬碎、最里层的包装棉纸咬坏,虽然虫子不吃茶叶,但包装损坏之后笋壳的碎末和纸屑会污染茶叶。虽然现在用紫外线或开水去煮可以把笋壳里面的虫卵去除,但也会有漏网之鱼,因此现在有不少厂商用厚牛皮纸袋来替代笋壳。

图片最里面一层用的是棉纸,它的成本差距非常大,可以相差十多二十倍,普通的机制薄棉纸成本大概是2毛左右一张,好的手工棉纸就需要2块多到3块一张,有的还更贵,它们之间的主要差别在于纸张的厚度、韧性以及抗拉性和防潮性,这里说的纸都是符合安全标准的前提下,如果用不合格的纸,成本差距会更大。用好的棉纸和用差一点的棉纸带来的后果是有些不一样的,拆开一饼茶即便天天喝可能也要一个多月到两个月才能喝完,这中间打开再包好的次数可能要循环几十次,质量稍差的棉纸是撑不了这么多次折叠包装的,估计十来次就破了,而好一点的棉纸就没有问题。在湿度比较高的地区,好的棉纸吸湿保护茶叶的能力相较于质量一般的棉纸要好很多,在相同条件下它可以一定程度上让茶叶避免受潮发霉。

再有一点就是印刷了,棉纸是需要用油墨把茶叶的必要信息印制上去的,这个时候印刷用的油墨就很重要了,如果用了不符合标准要求的油墨来印刷,那污染到茶叶是不可避免的事情,轻则让茶叶染上杂味,重则让茶叶中的有害物质超标而报废。现在有不少商家在他们自己的所谓高档茶上用两层棉纸,给人一种高档的感觉,其实个人觉得完全没有必要,只需要用好的棉纸进行包装,它的效果比你用一层很薄的棉纸再加上一层一般棉纸包装要好不少,当然好的棉纸成本会稍有上升。

总结一下,包装在整个普洱茶产业链中看上去可能没有那么重要,但它的好坏确实会影响到普洱茶后期转化的品质。

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