2021年12月28日，2022泓达堂壬寅虎年生肖纪念皮——【虎虎生威】，在众多嘉宾朋友的见证下，于济南东方大酒店隆重发布。

泓达堂于2021年推出第一款生肖皮——辛丑牛年生肖纪念皮福牛纳金，即得到市场热捧，2022【虎虎生威】虎年生肖纪念产品是泓达堂推出的第二款生肖纪念皮。纪念皮一直都是收藏消费领域的热门佳品，其中生肖皮更因其特殊的纪念意义尤为火爆。

寅虎瑞福 勇猛威武

虎为百兽之王，一直被视为祥瑞富贵的象征，有除灾免祸，趋吉避邪的寄意。

人们对虎生肖本身就带崇拜之意，古诗绘本或神话中也不乏虎的故事，此次纪念皮设计元素中，产品整体充满浓郁的中国风元素，将传承千年的剪纸艺术与传统生肖文化完美融合，淋漓展现了寅虎瑞福、勇往直前的美好寓意。

以画中填字为特色的“花福字”与虎造型融为一体，福字不仅仅是千年不变的传统，更是为亲人的祝福祈愿以及迎向未来的力量。

剪纸艺术与猛虎结合，福虎脚踏祥云，“如虎添翼”的形象呼之欲出。特选「猛虎下山」动态造型，勇猛威武，充满生机。色彩选以典雅的宫廷金色，华贵大气。此款虎年生肖皮独具一格，极具纪念和收藏意义。

材质钢显，大方得体

好陈皮千金难买，高年份的新会陈皮对于储存器皿的选择更为挑剔。

生肖虎皮的包装罐体采用304食品级不锈钢材质，加以螺旋口盖子，密封性极好，每一片纪念皮身上都能通过钢体容器将岁月更好封存，常存香醇。在打开的瞬间，陈香与药香扑鼻而来，芳香怡人。

罐体流畅利落的线条搭配素雅色彩，演绎出一种别具特色的现代优雅与简至，造型大方得体，令人爱不释手。

十二年岁月奢藏，稀缺珍品

泓达堂总经理廖长亮廖总2003年开始收藏新会陈皮，是新会较早一批从事陈皮规模收藏的大家，收藏了大量新会核心产区的道地足年份新会陈皮。

此次发布的【虎虎生威】生肖纪念皮具有稀缺珍品、收藏力作、上佳品质、文化韵味四大特点，发行总量为2022份，非常稀缺。

【虎虎生威】纪念皮，特选2010年新会核心产区优质大红柑为原料，经传统手工工艺制作，纯干仓自然陈化而成，自带独特品质，品饮与收藏价值都处在黄金时刻。

新会陈皮，陈久者良。经专家研究，在贮存陈皮的前十五年内，时间越长，总黄酮和橙皮苷含量越高，其原因不仅可能与药材贮藏过程中相关酶的活性变化有关，也有可能与药材所含挥发性成分的散失有关，亦有研究发现，微生物参与了陈皮的陈化过程。[1-5]

由此可见，新会陈皮随着陈放年份增加，其内部成分发生了变化，使得药性逐渐趋于平和，更加符合中医药理的要求，能够更好地发挥药性。同时，如果将新会陈皮作为茶饮，口感则会更加醇厚顺滑。

岁月馈赠，陈香醇和

时间赋予新会陈皮的魅力除了在于滋味口感，还有随之攀升的养生价值，【虎虎生威】更是如此。

以【虎虎生威】礼献真挚祝福，传递美好寓意，不仅是关怀长辈、拜访朋友、自己珍藏的好礼之一，还具有可观的转化空间。

一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。在漫长而又细腻的时光里，【虎虎生威】历经岁月的精细雕琢，已得到较好的转换，价值得到进一步提高。其皮质基底三瓣相连，内瓤自然脱落，油润有光泽，凹凸感明显，细闻有陈香。

冲泡后，汤色金黄透亮，入口甜润醇滑，汤感细腻柔和，阳光与岁月的味道在口腔内交融，层次感丰富，回甘持久，令人久久不能忘怀，价值满满值得入手。

虎年藏“虎”皮，大吉福气扬。健康养生的【虎虎生威】，不仅是陈皮爱好者的心头所好， 还是生肖皮收集者的必选之物， 让您虎年沾福气，福虎又生财。 【虎虎生威】壬寅虎年生肖纪念皮现已上市，锋芒登场！

参考文献：
[1]郑国栋, 等. [J].中成药, 2010, 32(6): 977-980.
[2]林林, 等. [J]. 时珍国医国药, 2008, 19(6):1432-1433.
[3]童红梅. [J].西部中医药, 2012, 25(7):17-19.
[4]Yan L, et al. [J]. J Pharmaceut Biomed, 2019, 171:218-231.
[5]刘丽娜. [D]. 广东海洋大学, 2019.