润元昌岚翠云烟开汤实评:古寨遗风,高端烟韵

邬大师:岚翠云烟/2101

2017年冬,偶遇润元昌的701大美之春,从而认识了一个实诚地用布朗山等春茶发酵熟茶的品牌,从相识到相知,重口感的味蕾就这样被她的浓强一次又一次地征服,结果很严重!“春”系列(501、701)熟茶被打入了我的“冷宫”,让她陪伴着我一起慢慢变老……

古寨遗风之“岚翠云烟”(润元昌普洱生茶)。据介绍:这是润元昌为满足不同爱好者口感而潜心力作的一款烟韵茶!本人生性顽劣,猎奇心常在,基于对润元昌熟茶的好感与其睿智理念的认同,今天再次认真地做小白鼠——试茶。

试茶方法(分别投茶10克):1、正常冲泡,重点体验茶滋、烟味在口腔的呈现、反应,烟味是否溶入水;2、重泡(焖泡)法,每泡3分钟、3冲结束,放大茶的缺点,考验拼配、烟味和茶滋的融合度。

书到用时方恨少!不善表达、更不善言辞的我,无法以文字准确描述茶滋和感受,如仅以“谁喝谁知道”的敷衍式描述又确负己愿,故试茶情况综述如下:干茶烟味明显且有醇香感,茶饼压制紧实。布朗山山头特征明显,茶滋孔武有力、层次感丰富,苦底、汤感厚实,生津、回甘明显,水路细腻,尾水不薄且显轻冰糖甜,耐冲泡。烟味已与茶几乎融为一体,恰如其分地存在于茶汤中,彼此难分你我,烟韵在此茶中如同盛唐仕女浓妆艳抹的妆容特色,符合部分爱好者在特定时期、年代的口感与审美追求!初试此茶,虽未能一见钟情,却也是频频回首,总觉得此茶已是“浓妆不抹总相宜”。

这杯茶,撩动了我的记忆深处——粤东北一个小山村的袅袅炊烟……那里,曾有我天真烂漫的童年;那里,今又被我过成了他乡……

评论 / 1

V多彩云南
#414659

润家的熟普喝过一些,不错,这款生茶,看评测也可以,弄点尝尝!

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