易武

小微产区中的斯水之神---易武百花潭

易武名寨

2020年八角亭茶业特别企划：易武小微产区系列，冷水河，丁家寨，茶王树、黑水梁子。让一些没有流量，未被瞩目的小微产区熠熠生辉。2021年八角亭茶业特别企划：易武小微产区系列，虽迟但到，只是今年我们面对的困难比去年更加严峻，如何在众多的小微产区中挑选品质好、性价比高的精品，而这些选出来的精品是否拥有一喝就有的记忆点，是否可以让更多的茶友记住且热爱，这些问题一直困扰着我们的制茶大师和选料团队。好在，这个企划经历了一年的时间，在排除种种千难万难后，终于赶着年末的班车和大家见面了。

今年的易武小微产区系列包含：

白沙河、茶坪地、百花潭三款。

产品信息

茶品名称：百花潭

茶品属性：普洱生茶

茶品规格：300g/饼，5饼/提/盒，4提/箱

茶品产区：易武百花潭

采摘时间：2021年

茶品特点：百花香扬，野性十足

与铜箐河一脉相承

百花潭，勐腊县瑶区瑶族自治乡，海拔1500-1900米左右，保留完整原始森林生态。和铜箐河一样，习惯被叫做易武百花潭。是铜箐河、布龙河、金广河三条河流的交汇中心，三河汇聚就形成一个“潭”。沿着铜箐河往里走，两面的山上都是芳香的茶园，朝着右山越过山梁，就抵达了百花潭。

百花潭，与铜箐河，同一条水源孕育，一如冰岛之于大雪山、茶王树之于刮风寨。

天上碧桃和露种

日边红杏倚云栽

东风着急，一盏清茗逐水香。

桃花香，李花香，百花潭中百花香。

曼妙的香气盈盈而上，恍惚间可窥探到其妖娆的身姿，其形也，翩若惊鸿，婉若游龙。荣曜秋菊，华茂春松。髣髴兮若轻云之蔽月，飘飖兮若流风之回雪。远而望之，皎若太阳升朝霞;迫而察之，灼若芙蕖出渌波。

一杯入喉顿如曹植途经洛水，偶遇洛神时的心绪难平。

百花潭妖娆的百花迷香与稠滑的汤感浑然一体，注水之时已入幻境，茶汤入喉，回甘上涌，似月光倾洒人间，无炙热却温暖人心。柔中甜韵飘千尺，润如春雨花色齐。

花光月影宜相照

百花潭古茶树零星分布在林中，加上地理位置偏僻，使得百花潭的茶叶不仅数量稀少且采摘困难。在完整的生态环境中，几乎无人踪迹，此处便是百花潭称王的世界，山野气韵豪放不羁，香气张扬奔放。

茶马古道上的记忆

易武属勐腊县东北部群山起伏地带，这一地带有三列山地和缓丘地形，呈南北走向，像“川”字形纵贯两地境内：西北山梁紧靠磨者河，中部是缓丘地带，东部和东北部沿中老边境，有高山带，西部山梁与中部缓丘地带，有省道穿过，穿过曼撒，包括瑶族丁家寨(弯弓)和曼腊茶山。

中法战争后，出口普洱茶的来源主要有三个，其中一个就是来自六大茶山的正山茶，产在传统普洱茶产地易武，此处茶叶种植管理精细，滋味较好，又被称为“大山茶”。