12月2日，为用好“万名人才兴万村”行动，结合市委联系专家和云南省“首席技师”下乡为群众办实事，结合打造“凤凰山普洱茶”品牌需求，墨江哈尼族自治县举办“凤凰山普洱茶”品牌构建暨茶产业党员致富带头人培训班，邀请市委联系专家包忠华为团田镇、新抚镇、景星镇、通关镇、鱼塘镇、龙潭乡、文武镇7个乡（镇）人民政府主要领导、茶产业分管领导、当地茶企业代表和茶企业负责人等共80余人，在通关镇荣平村委会进行授课培训。培训由墨江县人力资源和社会保障局局长李武顺同志主持，墨江县委常委、县委统战部部长曹庆华同志作开班讲话。
包忠华深入浅出，生动具体的讲授，围绕省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”和“千亿云茶”战略，如何擦亮普洱茶“金字招牌”，统筹茶文化、茶产业、茶科技，贯通产加销、融合农文旅，抓住普洱市打造“中国有机茶第一强市”机遇。从茶叶的专业知识，决定茶叶品质的土壤、品种、留养模式、自然环境、加工工艺等要素的关系。分析目前国内国际茶叶发展情况，普洱茶未来发展趋势。
茶树嫁接培训
现场培训指导
凤凰山涉七个乡镇共有茶园9.78万亩，得天独厚的资源优势，是个出好茶的金山银山，是普洱市最具发展普洱茶潜力的地方。讲述凤凰山的来世今生，如何发挥好凤凰窝、凤凰谷、凤凰屏、凤凰岭、迷帝等知名古茶园的品牌引领作用。挖掘创建于1937年的景星镇新华茶厂历史，是云南省最早的现化规范化茶厂，是云南最早生产碳焙红茶的茶厂，景星红茶曾在20世纪40年代风靡昆明和重庆，同时也成为宋美龄在重庆期间最喜欢喝的茶叶。墨江县茶厂在1972年就成为云南省指定生产“边销茶”的五个茶厂之一等历史往事。
凤凰谷的夫妻树
凤凰窝古茶园
凤凰窝柏枝树与茶树
结合茶旅融合发展，围绕北回归线穿过凤凰山，中国乃至世界上最大的滇梧桐树，凤凰山茶马古道文化，哈尼族起义将领田政的古战场和压寨夫人官邸遗址等。就如何把凤凰山变成普洱最有特色的“网红直播打卡”地之一，设想每年在通关高速路服务区举办“凤凰山茶文化节”，统一申报“凤凰山绿色食品茶产业基地”和“凤凰山原产地地理标志保护”，命名并推广“凤凰窝大叶茶种”，通过仿古留养、良种嫁接等措施，实现多层品牌叠加效应，把凤凰山打造成为“中国面积最大的古茶山”，把墨江县建设成为北回归线和昆曼大通道上的“绿色高端产业示范县”和“茶旅融合特色县”，全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化。
来源：普洱三宝→转自今日头条，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
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