二十年守护,换来最纯正的古六山革登滋味

翻过古六大茶山,才算真正进入普洱茶的世界。 易武、倚邦、蛮砖、莽枝、攸乐、革登,古六大茶山中,海拔最高的一座是革登,古茶园存量最少的,也是革登 想要喝懂革登,十分不易。 首先难在厚重历史:其这里是武侯遗种,革登就是诸葛孔明遗落的马镫。这里还拥有著名的茶王树。阮福《普洱茶记》有记载:“《思茅志稿》云:其治革登山有茶王树,较众茶树高大,土人当采茶时,先具醴礼祭于此”

《滇笔》书影

书中记载的这棵茶王树就在革登。古六山大茶树很多,却唯有这一棵被载入史册。 载入史册的茶树于民国年间枯死,仅留下一个树坑,但“茶王坑”的名号,却已深深印在了当地人的脑海里,每年依然有当地村民前来祭拜。茶王坑正对着远处的孔明山,任凭世事变迁,茶树与孔明的羁绊永远留存在了这里。

茶王坑

孔明山

除了历史的门槛高,革登的难还在其极低的产量。道光年间,革登茶山拥有上万亩茶园,茶园成片连绵不断,连续跨越几座山头,一直连接到倚邦茶山。但因为内部斗争,战乱连连,革登茶园大面积破坏,人口大减,破坏程度在古六大茶山中属最严重,如今仅在直蚌村、新发村和新酒坊有少量古茶树遗存。古树茶园附近还常常能见到古建筑的残垣断壁,诉说着历史的沧桑。

直蚌古茶园

革登名声在外,但真正喝过的人却很少。革登一年的古树茶产量只有半吨至一吨的产量。无论在哪里,想要找到革登的纯古树都极其不易,更别提纯古树春料。

革登滋味

古六山之巅的革登,滋味在古六山中也最为浓强。 这是因为高海拔地区使茶树这种植物为保持足够吸力,需要增加细胞液浓度。植株细胞液浓度增加了,内含物质自然也就增加了。

来源:茶业复兴

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