三年老白 甜醇入心:2021中茶流金岁月白牡丹紧压茶

中茶流金岁月

白牡丹紧压茶

白茶属轻微发酵茶,是一种干茶外表满披白色茸毛,不炒、不揉,制法特殊的茶叶,主要包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等,主产于福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地。

白牡丹的鲜叶原料为一芽二叶嫩梢,要求“三白”,芽头白,第一叶和第二叶的叶背具有浓密的白色茸毛。经由加工制成的白牡丹干茶,芽头壮、嫩叶抱芽,美感十足。

冲泡教程

中茶流金岁月白牡丹紧压茶

中茶流金岁月白牡丹紧压茶,精选福建白茶主产区高山茶园的早春一芽一、二叶优质鲜叶原料,采用传统白茶生产工艺加工而成,经过常温干仓三年蕴藏,自然陈化,结合独到的加工技术精心制作,形成上好品质特征。

茶饼饼面圆润饱满、松紧适度;色泽灰绿泛青褐色,芽毫银白显露;干茶陈香、毫香略显;汤色橙黄,清澈明亮;香气纯正,甜香高扬,清爽花香优雅;滋味浓醇,茶汤入口有甜感,汤中花蜜香柔和清幽,陈韵略显,余韵悠长,是一款宜饮、宜藏的佳品。

盖碗冲泡:

投茶量5克

110ml盖碗(茶水比1:22)

水温100 °(水沸以后,在随手泡内静置到不翻滚状态,即可用于冲泡)

温杯洁具:

沸水温润茶具一遍,清洁茶具的同时提高茶具内的温度。

干茶外形:

采摘早春一芽一二叶的鲜叶,原料嫩度高,芽毫银白显露。

置茶、摇香:

干茶香花香毫香浓郁,陈香略显。

是否润茶:无需润茶!!!

白牡丹两叶抱一芽,叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶张肥嫩,叶背遍布白毫,芽叶连枝。冲泡后,汤色杏黄或橙黄,滋味鲜醇,叶底浅灰柔软。

@第一泡

沸水定点缓注,20s出汤;入口清甜,花蜜甜香,毫香陈香略显;

@第二泡——第五泡

沸水定点缓注,10s-15s出汤;汤色橙黄透亮,蜜香甜香高扬,入口甜醇柔和,茶汤润泽度高,陈韵略显;

@第六泡——第七泡

沸水环注,30s出汤;甜润醇和;

@第八泡

沸水环注,1min出汤;润泽回甘;

@第九泡

沸水环注,2min出汤;

@第十泡

沸水环注,3min出汤。

产品信息

中茶流金岁月白牡丹紧压茶

品名:中茶流金岁月•白牡丹紧压茶

净含量:357克

规格:357克/饼*28饼/件

建议零售价:598元/饼

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