到底什么样的普洱茶不能买？

　　对于我们这些单纯只是喜欢喝普洱茶的人来说，存茶只是为了自己喝，买茶随着自己的口感、喜好选择即可，升值只不过是顺带而为，有则有之无则无之，而非主要目的；
　　所以对于那些被过分吹捧炒作的普洱茶，爱茶之人还是敬而远之为妙。

　　过分低于市场价的普洱茶不能买
　　我们常常取笑别人，被卖了还帮人家数钱。但要是自己稍微不注意也会犯同样的错误。
　　结果，破了一鼻子灰后，重蹈覆辙。最好的例子就是9.9包邮的老班章。稍微了解老班章的人都知道，老班章的毛茶是非常的贵的，可为什么还是有人会买9.9包邮的茶呢？
　　一分价钱一分货，不能为了贪便宜吃了大亏，还是希望有些爱茶的朋友不要别骗。

　　苦涩味难化
　　对于普洱茶的苦涩味可能会所争议的，其实茶叶本身就会存在苦涩味的，主要看茶汤在我们入口后是否快速化开？如果一直散不开的话，那这个普洱茶应该就不是成功的普洱茶了。
　　出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶。茶叶的苦涩味主要来自茶叶的咖啡碱，茶叶中所含的咖啡碱在冲泡茶过程时，约有80%溶解于水中。
　　涩味则是茶叶中所含的多酚类化合物所造成。因此，发酵过程适当与否，是茶叶品质差异的最大变数。

　　不符合历史事实的普洱茶
　　普洱茶无论生茶还是熟茶，都要经过适当的存储转化之后，才能具有更佳的滋味，也就是“越陈越香”。
　　普洱熟茶和生茶因为工艺的不同，达到最佳滋味的陈期会有所不同，但在相应的时间段之内其品质是随着时间的流逝而上升的。
　　所以陈期的长短会成为评判一款普洱茶价值的重要因素之一，而这也就出现了陈期造假，也就是我们常说的假老茶。而其中一些所谓“老茶”已经完全违背了历史事实。
　　如果听到有人说有一款熟茶是“60年代老熟茶”、“拥有70年陈期老熟茶”，那么这种茶就不要买了。

　　因为熟茶是1973年正式开始出现，1975年熟茶的洒水渥堆技术试制成功，熟茶才开始广泛生产，1973年至2016年总共43年，所以超过这个时期的熟茶，真假如何茶友想必已有判断。
　　还有目前公认的陈期最长的普洱茶是故宫中一百年左右的金瓜贡茶，所以如果碰到“一百五十年老茶”这一类不靠谱的茶，还是敬而远之为妙。
　　碰到以上几种普洱茶就不要买了，现在的茶叶市场相对是比较鱼龙混杂的，没有一个非常统一的标准，新手购买普洱茶本身就是期待体验这个美妙的过程，并不像其他茶类仅仅是在乎口感而已。

　　普洱茶由于越陈越香，有很多历史天价名茶，所以购买普洱茶的方式还是很有讲究的。
　　喝茶最主要的还是自己喜欢的基础上不断进行尝试，普洱茶的原料细分很多茶区、山头、村寨，不同的山头原料都有不同的口感，价格也不同，因此新手早期可以多购买多些不同山头的普洱茶进行品尝，看喜欢什么风格的口感。（来源：尚廷坊普洱茶，图片来源：茶友网图库）