《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准正式发布

云南省茶叶流通协会(以下简称协会)于2021年8月10日,正式发文立项启动了《云南大叶种白茶》团体标准制定工作,并委托云南茶叶评价检测溯源中心(以下简称中心)牵头负责该项目。中心接到任务后组建了标准起草专家工作小组,积极开展各项工作,通过2个多月的时间,在协会的领导下,各大科研院校的支持下,专家组科学严谨的把关下,广大会员单位积极参与下,中心组织完成了全省100多个茶样的收集、标准文本起草、专家评审、多方意见征集、多次讨论修改完善标准等工作,为标准正式发布打下了坚实的理论基础。

2021年10月25日,中心组织召开了《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准专家审查会 ,会上通过逐条逐项的认真审查后,专家组一致同意通过两项标准的审查。在完成标准发布的相关工作后,协会下发了标准发布通知,并将《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两项团体标准上传“全国团体标准信息平台”予以正式发布。

标准发布重大历程

一、 标准立项专家研讨会

2021年8月10日《云南大叶种白茶》团体标准立项

专家研讨会

二、 标准专家审评会

2021年9月11日《云南大叶种白茶》团体标准

草案研讨会

2021年9月11日《云南大叶种白茶》团体标准

全省白茶实物样专家审评会

三、 标准专家审查会

2021年10月25日《云南大叶种白茶》团体标准

专家审查会

2021年10月25日

《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》

团体标准专家审查会

四、制作实物标准样

2021年10月25日《云南大叶种白茶》团体标准

全省实物标准样专家审查会

《云南大叶种白茶》团体标准实物标准样

标准可以助推一个产业的发展,标准决定品牌,标准决定质量,标准决定方向,国家鼓励社会团体制定团体标准,补充空白点、协助相关部门弥补市场不足;云南省茶叶流通协会顺利制定并发布的《云南大叶种白茶》团体标准,为广大茶企带来了福音,标准的发布统一了云南白茶的定义、范围、类型、制作工艺、感官审评术语、检测指标等,充分突出了云南大叶种白茶的特点,突出云南大叶种白茶的关键特征,为云南茶企提供了云南白茶制作技术指导,为云南茶企解决市场法律风险问题,为政府提供了相关技术支撑标准,对云南的产业发展起到了积极的推动作用。

来源:云南省茶叶流通协会

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班六山头
#344148

优秀

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茶己
#341061

越来越好

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