第十七届中国茶业经济年会主题报告会暨茶与健康专题论坛及三江主题推介会在广西三江成功召开

2021年10月28日 09:53

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2021年10月27日下午，由中国茶叶流通协会、中共柳州市委员会、柳州市人民政府主办，中共三江侗族自治县委员会、三江侗族自治县人民政府承办的“第十七届中国茶业经济年会主题报告会暨茶与健康专题论坛及三江主题推介”在三江成功召开。

活动重点围绕本届茶业经济年会“三茶统筹、消费振兴、健康侗茶、梦萦三江”的主题，由年会主题报告、三江早春茶产业推介和品牌发布、荣誉表彰等三个部分组成。

在年会主题报告环节，首先由中国工程院院士，国家食品安全风险评估中心研究员、科技总顾问，中国营养与食品安全权威专家陈君石做视频主旨发言。随后，浙江工商大学教授、博士生导师、全国功能发酵食品消化与营养评价中心主任韩剑众，国家知识产权局商标局党委常委杜红雨分别就“后疫情时代的食品营养健康与茶产业发展建议”和“茶叶商标注册与知识产权保护”的主题做报告;中国茶叶流通协会会员服务部主任李佳禾带来了“2021年中国茶叶市场消费报告”;福建省福鼎市人大主任蔡梅生分享了“大数据平台与福鼎茶产业发展”经验。各具特色、精彩纷呈的演讲赢得了与会代表的阵阵掌声。

在随后的三江早春茶产业推介和品牌发布环节中，首先由三江侗族自治县人民政府县长陈震进行了主题为《三江早春茶，敢为天下先》的三江早春茶产业推介，并展示了系列产品。通过陈震县长的推介，我们得知，三江侗族自治县位于桂、湘、黔三省(区)交界处，是广西唯一的侗族自治县、是全国侗族人口最多的侗族自治县，这里民风纯朴，自然风光秀丽，生态环境优美，是国际公认“黄金产茶区”，中国早茶第一茶“三江早春茶”于此而生。在三江，春江水暖茶先知。三江早春茶领先全国20天上市，被茶叶泰斗陈宗懋院士誉为“中国早春第一茶”!而三江早春茶以4月5日前采摘的茶树鲜叶为原料，按照摊青、杀青、揉捻(或不揉捻)、理条、干燥等工序制成具有三江早春茶品质特征的直条形绿茶产品。外形挺秀直、匀整、绿润,香气嫩香持久或带花香，滋味鲜爽回甘，叶底鲜活柔嫩。随后中国人民大学品牌农业课题组副组长、福来咨询总经理郝北海进行“三江早春茶”品牌解读，相关专家、领导举行了“三江早春茶”品牌发布仪式，并对“三江早春茶”品牌授权企业举行了授牌仪式。三江侗族自治县的相关单位分别和中国茶叶流通协会、中国农业大学食品与营养工程学院、北京吴裕泰茶业股份有限公司签署了战略合作协议。最后，由三江侗族自治县人民政府副县长吴明焕领读，领导、专家跟读的方式共同发表了绿色引领、质量至上的三江早春茶产业高质量发展“三江宣言”倡议。