关于金瓜茶,国宝贡 您知道多少?

大概在今年(2021)春季,大益就放出了金瓜贡茶——国宝贡的产品照片,再往后此茶便杳无声息。就在大家都快将这件事遗忘的时候,这款茶即将上市的消息就突然出现了,这次八九不离十。与传统大益茶相比,国宝贡显然会是一个特别的存在,关于这款茶您都了解多少呢?

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国宝贡按照大益的说法“1:1复刻故宫金瓜贡茶”,从原料到外形,再到重量都按照贡茶的标准进行复刻,大益也郑重地为其配备了相应的收藏证书。

我相信此茶一出,必能让绝大部分大益藏家心动,我也相信大家心中最大的问题就是大益的国宝贡能不能达到当年贡茶的高度,如果真的做到了,那可就是“手慢则无”了。接下来,我也拿出我压箱底的知识,为大家聊聊金瓜贡茶的相关历史,随后我也会对这款茶保持极高的关注度,随着后续信息的披露,为大家做好这款茶的分析工作。

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金瓜贡茶不会早于雍正年间,当年雍正皇帝为了加强对云南地区的管理,便将最信任的大臣之一鄂尔泰派往云南出任云贵总督。

云南少数民族众多,土司林立,数千年来他们彼此互相争斗不已,看似连为一体,实则是一盘散沙。想要让这些土司接受朝廷的管理,自然不是一件容易的事情。

鄂尔泰就采用了“改土归流”的法子,简单来说就是由朝廷指派官员,与土司共同管理其手下的百姓,同时将财政大权收回到朝廷手中。云南物产丰富,茶叶向来是当地的经济命脉,掌控了茶叶就等于握住了土司的经济命脉。

于是雍正十三年(1735)也是雍正帝执政的最后一年,清廷正式批准颁布了云南茶法,茶法规定买卖云南茶叶需持“茶引”,云南每年发茶引三千,每引购茶一百斤。

茶法还特别规定交易之茶需为圆饼状,饼重七两,七个圆饼为一筒,每筒49两,每筒征收税银1分,每张茶引可买三十二筒,永为定制,这就是七子饼茶的由来。也在同一时期,普洱茶开始作为贡品由云贵总督、云南巡抚每年进贡皇室。

清康熙、雍正年间的普洱贡茶奏折

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普洱贡茶分很多种,金瓜贡茶不过是其中之一。从现有的文献中,有散茶(银瓶装无实物留存)、圆茶(饼茶)、金瓜贡茶以及沱茶(礼佛专用)几类,其中金瓜贡茶的地位最高。雍正皇帝驾崩后,乾隆继位。对于这位自诩“十全老人”,统治了古代中国半个多世纪的帝王来说,喝茶是帝王生活中不可欠缺的一部分,虽说乾隆在艺术上的成就有所欠缺,但在喝茶上面,他应该算是近五百年的第一人了。

普洱茶的贡茶体系就是他在位时确立的,相传云南的官员曾将云南大部分产区的茶叶送到这位帝王那里品饮,在经过一番品鉴后,乾隆皇帝确立了以今天易武、无量山(困鹿山原来是皇茶贡茶园)两大产区为核心的贡茶体系。

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金瓜贡茶不但是清皇室日常饮品,还作为重要的国礼被赠予友邦或是来华朝拜的使臣。

1792年,英国马嘎尔尼爵士以祝贺乾隆皇帝八十大寿为名,带领了一支超过800人的庞大使团出使清朝,为了能使乾隆皇帝同意英国开放贸易的请求,马嘎尔尼也带来了一份丰厚的礼品单,龙颜大悦的乾隆皇帝也准备了一份回礼,而在这份回礼的清单中,就有金瓜贡茶的身影。

二百多年的时光过去了,当事人虽早已作古,但礼单却很好的保存了下来,现收藏于中国第一历史档案馆中,我曾有幸看到过这份礼单的影印件,那么我就将它的照片作为本文的终点,就让我们一起感受当年金瓜贡茶的风采吧!

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