放下成见,重新认识铁观音之系列报道一
安溪铁观音在厦再起风云
2021年,安溪铁观音以1428.46亿元的品牌价值连续六年名列全国茶叶类区域品牌价值第一
不仅在泉安杯茶王奖励清香铁观音茶王19.9999万元,祥华奖励清香观音茶王12万元、西坪奖励清香铁观音茶王6.8万元。
而在厦门!
6万元献赏奖励秋季铁观音专项茶王赛送样获奖茶王!
一场无烟的茶市战争,让在厦门沉静多年的曾经的茶市霸主安溪铁观音成为当下人津津乐道的话题。
铁观音欲在厦”再起雄风“
6万元天价悬赏2斤茶王,在厦门茶市犹如一枚重榜炸弹扔进深水里,引起了厦门上万家茶叶店的高度关注。更有消息称,安溪县政府也有意在厦门举行一场重要的茶市活动。
喜迎中秋,八马茶业推出浓香型铁观音“赛珍珠”、山国饮艺推出”山国工夫”铁观音、中茶海堤推出“水藏香”等中高端铁观音。
事实上,来自天缘茶语的负责人黄泰宗介绍,从去年开始安溪铁观音就有回暖的迹象,今年众多的安溪铁观音茶商更是再次发力市场,安溪铁观音逐渐受到厦门乃至闽南市民的喜爱。
从事茶叶20多年的茶商陈凯新则透露,安溪铁观音在厦门已经开始回暖。安溪铁观音重回霸主地位,在全体安溪人及爱安溪铁观音的茶人共同的努力下前景非常乐观。
02
安溪铁观音曾是“带头大哥”
安溪铁观音曾相当长一段时间,在厦门成为茶市的“老大”。
安溪铁观音,传统十大名茶,产于福建泉州安溪县,属于乌龙茶类(青茶)。
“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。一年可分春茶、秋茶采摘,制茶品质以春茶为最佳。
来自安溪县茶管委的资料显示:安溪铁观音有着区域公用品牌优势。“安溪铁观音”地理标志证明商标于2000年4月注册;2004年7月,“安溪铁观音”被国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”;2005年12月被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,是全国茶界第一枚中国驰名商标;2017年5月,“中国茶叶十大区域公用品牌”;2017年11月,获国家农业农村部“农产品地理标志保护”;2021年,以1428.46亿元的品牌价值连续六年名列全国茶叶类区域品牌价值第一。 此外,还有企业品牌族群优势。目前,“安溪铁观音”地理标志证明商标准用企业共152家,涵盖大部分规模以上茶叶企业,其中,有安溪铁观音、八马、凤山、中闽魏氏、魏氏红、三和、华祥苑、日春8枚经国家工商总局认定的中国驰名商标,有51枚福建省著名商标,92枚泉州市知名商标。
“中国茶叶的丝绸之路可以说是安溪人用脚走肩挑出来的。” 天缘茶语负责人黄泰宗,以前安溪的茶农用肩膀挑着茶叶走家窜户,并逐渐在全国各地开出门店……才成了如今全国的茶市!
03
跳出铁观音推安溪茶
作这250亿重量级的安溪茶产业,福建茶业流通协会的一位人士表示,安溪县不再局限于一个铁观音,应该推出安溪茶的概念,安溪有多个国家茶叶良种,通过安溪铁观音带其它茶品种,比如本山、梅占等。
安溪县政府不要再局限炒作大师茶,多发展非物质文化遗产县级传承人,而不再是被王说、魏说所垄断。
此外,最好县里面举行一年一度或者二年一度的茶旅文化节,打造各种文化节、吸引更多的闽南人前到安溪去过节。
从营销上,要先攻下泉州市场,然后再攻下厦门与福州市场,再是省外市场。
其中,可以借助厦门海峡导报牵头举办的两岸茶王擂台赛平台辐射两岸。
尤其值得一提的是厦门市场。
厦门是经济特区,是国际大都市,每年前到厦门来的游客更是过亿人次。
厦门显然是福建各大茶乡的必争之地,尤其是安溪铁观音走向全国的“桥头堡”。
来源:福建第一茶叶
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