老徐鉴茶:茶香好,有回甘,涩感重,是2019景迈古树头春茶吗?

今天品鉴的茶样包裹里茶友留了一个纸条,写的是景迈古树2019头春,一直存放在西安,以及茶友的微信名,咱们就品鉴品鉴这个景迈古树茶到底对不对。

取茶8克,开始冲泡。第一泡挂杯香、茶汤香都比较浓郁,香型是蜜香中稍稍的带有一些花香味,茶香是比较不错的。老规矩,喝完5泡再和大家说一下对这个茶的一些品鉴心得。

5泡喝完,先看叶底。叶底一致性很好,但茶梗有些长、偏细了一些。上手轻揉,韧性不好,茶梗发硬,容易粘手,从这一点来看,它应该是秋茶或者是雨水茶末端的茶。

这茶的茶味还行,不是那种水味特别重的茶,茶香确实不错,从这一点来判断它应该是秋茶。回甘有,均衡性还可以,最大的一个缺点就是涩感比较重,口腔里边的收敛性比较强。综合茶香、茶韵、叶底来判断,这茶确实是景迈的茶,是秋茶,不是古树茶,是一般我们说的小树茶或者是叫作台地茶。年份上来说,因为它存放在西安,西安的空气湿度比昆明还低,看汤色其实描述也没有问题。

茶友对这个茶的描述基本正确,他说的是景迈2019古树茶,但这个茶不是古树茶是台地茶,两者的价格相差还是蛮大的,大家买茶的时候还是要多留一个心眼。

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