18世纪初期，伴随着中国茶叶在荷兰、德国和英国等欧洲国家的兴起，独具中国特色的茶具也开始在欧洲流行了起来，受到了欧洲人民的喜爱和关注。
当时中国的茶具造型优美，广受欧洲人青睐，欧洲人便开始纷纷效仿复制中国茶具。其中，因极力仿造中国宜兴的茶壶而在当时取得了一定的成就，小有名气，宜兴紫砂壶也成为了欧洲最初茶壶的样板。后来，伴随着对中国茶文化的深入了解，18世纪后期欧洲的制陶名匠和银匠们开始在陶器上纷纷加以改造，开始采用艺术化的图案和装饰，使茶壶在西方达到了神化的程度。
欧洲最早的茶壶是1670年英国人所制作的一种灯笼式的银制茶壶，现存于伦敦维多利亚和阿尔伯特博物馆中。虽然今天再看当初模仿中国茶壶制作的改良版精致茶壶，它的工艺水平确实不如现在，但是也充分代表了那个时期的创新与融合，可以明显的看出技术的进步。
不过，欧洲开始真正脱离仿造中国茶壶的影子，开始自行设计茶壶的标志，还是要以1690年制作的一种锥形或梨形的银制小茶壶为代表。这种壶有一壶嘴塞，用索链系于壶盖顶上，壶高为4.75英寸。
这种锥形壶的流行在英国的安妮女王时代曾达到了鼎盛时期，至今依旧非常受欢迎。以往茶壶的茶嘴形如鸭颈，现在这种锥形壶改变成为优美的天鹅颈形状；梨形的壶身，则成倒置形状，大的一端在上方，小的一端在下方，安放在一个高起的底座上。
与锥形茶壶同时存在的还有球形银茶壶。壶身为球形，安放在高座上；壶的手柄和流嘴则有多种不同的安装样式。偶有几种圆形茶壶的流嘴形如鸭颈，直而尖削；壶柄多为木制的，也有银制的，接合处嵌入象牙垫板，用以隔热。
再有就是法国路易十五式的高底座、花瓶形的茶壶，用花卉、彩带和浮雕花纹装饰的壶身，优美的天鹅颈形的流嘴，银制的嵌入象牙垫板的壶柄。这种壶可以称得上是在欧洲茶壶演变历程中，唯一具有酒壶形状的茶壶。
可以看出，欧洲茶壶的演进，从单一的朴素风格慢慢丰富变化为多种彰显欧式风格的高贵、浪漫，优雅气质造型，带有着自身民族特色下对茶文化审视的独有角度和审美表达。
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