正皓鼎印高杆橡筋茶 · 品鉴详情

橡筋茶,经过广大挑剔茶友与这么多年的市场考验,已经成了高品质普洱茶的代名词,在普洱茶投资收藏市场上也有着极高的话语权。无论从产品原料的特点及经典橡筋茶所呈现的升值空间来看,橡筋茶在高端消费市场与投资收藏领域,均具有超强的不可替代性。

【鼎印】是正皓茶2021年度重磅产品,也是正皓茶掌门人潘坚先生的又一匠心力作,结合其二十余年的制茶经验,在传统与现代工艺中融合创新,将橡筋茶的经典韵味发挥到极致。它采用古树顶端的优质长条茶菁为原料,嫩度高,内质丰盈,稀少且珍贵,转化潜力巨大。内外兼修,满足了美感和口感的双重极致追求,可以说是今年最值得期待的普洱茶产品了。

那么,被给予了高度期待的鼎印到底表现如何?我们跟着商学院老师们的步伐,一起来品评一番。

包装鉴赏  

这款新品外包装上别具一格,视觉冲击力强,凸显“鼎印”的尊贵感,每提具有独立编码。“鼎”被视为传国重器,“鼎”字在传统的文化中也被赋予“显赫”、“尊贵”等意义,而“印”则会让人联想到印级茶的品质魅力。

干茶鉴赏

拆开外包装,饼形圆润饱满,松紧适度,整体色泽墨绿油润,芽头肥壮,筋脉清晰,银色白毫夺人眼目。细嗅干茶,能感受到淡雅的清香,第一感觉让人很舒服。

内质鉴赏

鉴赏完干茶后,接下来,我们开始对茶的内质进行品评。

◇备茶:

茶样:9克

茶具:白瓷盖碗150cc冲泡

用水:矿泉水

品鉴地:广州

◇醒茶:

时间:即冲即出水温:95°,醒茶一遍.

◇第1—3泡:6s、8s、10s

茶汤金黄明亮,花蜜香高扬,呷上一口,如遇甘露般,茶汤甜厚鲜香,醇厚饱满,略有苦意微涩,转而化开,似乎并未感受到苦时,甘甜就随即涌至而来,回荡悠悠的蜜甜感。

◇第4—6泡:10s、12s、12s

茶香如密兰,韵律如歌,杯底蜜甜香浓郁,入口浓厚饱满,甘醇鲜爽,收敛性强而有力,但生津奇快,回甘明显而持久,层次感丰富十足,如前有一波未伏,后又有一波起,不断冲击着你的味蕾,令你回味无穷!

◇第7—9泡:12s、16s、18s

茶汤细柔协调、口感平稳,在前几泡累积的甘甜下,再与苦涩交织,相互交融,气如刚烈,茶气凌冽,喉韵甘爽,身心通透,很是愉悦。

叶底鉴赏

叶底也可以看到,条索完整,叶底尤其肥大,叶质柔嫩有弹性。拉伸茶梗如拉伸橡筋,用手将茶梗轻轻撕开,更能明显感觉到其弹性与韧性。

鉴赏总结

少而精,精而美。【鼎印】精选“珍稀”原料!打造“珍贵”品质!缔造“珍藏”价值!,不管在产品品质,还是在市场流通上,其价值和意义,更深刻、更值得期待!

整体在气、香、味、韵四个方面都彰显着高杆橡筋茶的山野茶气,喝完之后整个身体会有微微发热的感觉;独特的花蜜茶香,入口即甜,甜韵悠长,它拥有极强的渗透力和爆发力,尤其后期的变化之美令人陶醉,相信经过岁月的沉淀,能让人欣赏到其越陈越香的独特魅力。


评论 / 1

羽毛
#318437

少而精,精而美。十分向往!

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