吉普号茶山TV 261:脏了这么多年的熟茶,我给它洗白!

都2021年了,你还觉得熟茶脏?

不洗个两三遍你不敢喝?

你为啥会觉得熟茶脏?

快来看看小黑是如何给熟茶“洗白”的吧!

全国人民对普洱茶尤其是熟茶都有一个大误解!

大概是在05年的时候,有一个教授在报纸上发文说:“普洱茶的发酵都是在猪圈里面完成的。”

作为一个教授发表的言论,自然是有很大一部份人去相信的。

这也就在人们心里造成了“普洱熟茶很脏”这么一个印象。

再加上在普洱茶发展的前期,整个加工流程,太过于农产品化。

这就导致我们在喝熟茶的时候,不洗个两三遍,你都有点不敢喝!

所以我们在12、14年的时候,就始终在熟普卫生问题和异味问题上想办法、下文章。

就开始去向一些采用离地发酵技术的老师傅学习,先是进行一些小茶堆发酵的合作。

从15、16年开始,我们的新工艺就诞生了,我们把它命名为“元工艺”。

·  水冬瓜木板 离地发酵

从此就开始大规模的使用“元工艺”来发酵熟茶。

它解决了传统熟茶发酵中有异味、不卫生的问题。

所以过去那些对熟茶感兴趣但是又觉得熟茶好像怪怪的,加工有异味很脏、有杂味不敢喝的朋友们。

现在就可以放心的选择吉普号“元工艺”熟普。

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