“大众大量走有机”让普洱茶产业发展得更稳

普洱市5000吨低氟普洱茶分批有序进藏,以“绿色、生态、安全、健康”的品牌形象,亮相西藏。对于拥有167万亩现代茶园面积、综合产值约300亿元,面积和产值均居全省第一;8个茶叶基地获云南“绿色食品牌”产业基地认定,也居全省第一的普洱市来说,这次亮相,是一次政府用“有形之手”统一品牌、整合资源,不同企业按标准生产同一产品,把大量出售原料变为产品增值销售的有力之举。也为我市茶产业发展战略“小众小量走高端、大众大量走有机”两条腿中的“大众大量走有机”开辟了新的广阔市场,指明了方向。可以说,这为破解我市茶产业小、散、弱的突出问题开出了“药方”,也为全市打响世界一流“绿色食品牌”明确了路径。

为此,各级各部门、各茶企、广大茶农必须按照“小众小量走高端、大众大量走有机”的思路去拓展目标市场、占据目标市场、引领目标市场,坚定不移走好基地化、规模化、标准化、品牌化发展之路。

首先要从转变思想观念上入手,从传统的思维定式开始改变,从以往的看摊守业中解放出来,以低氟普洱茶进藏工作为抓手,破除狭隘的地域观,增强市场经济意识,学会用全局的眼光看问题,把目光投向发展茶产业更长远的效益之上。必须拓宽思路、打破常规,加强对现实市场与潜在市场、国内市场与国际市场、当前态势和未来趋势的分析研究,把好原料关、工艺关、品质关。

其次要深入实施名企名牌战略。要立足现有的产业基础,深入实施名企名牌培育、目标市场开拓、茶旅融合发展“三大战略”,做好补链、延链、强链文章,把精深加工做强、把企业品牌做响、把茶旅融合做活、把目标市场做大,推动产业基地化、规模化、标准化、品牌化发展。以低氟普洱茶成功进藏的经验来看,品牌是企业的“灵魂”,而市场是企业的“生命”,处理好政府与市场、市场与产业、产业与企业之间的关系,按照市场的需求变化及时调整产品结构和经营策略,方能在瞬息万变的激烈市场竞争中赢得先机,立于不败之地。

最后要坚持质量是茶产业发展的第一要素。茶是普洱优势特色产业,也是全市“衣食万户”的大产业。5000吨低氟普洱茶进藏,为我市大众大量的生态茶产品开辟了新的广阔市场。这是一次树立普洱茶“绿色、生态、安全、健康”形象,开拓大众市场空间,有效有序地“把普洱茶卖出去”的良好机会,普洱市广大茶农应抓住此次机会,坚持走绿色、生态、有机的路子,让普洱茶得到更多消费者的青睐和认可,才能让片片茶叶变成“金叶”。

来源:普洱发布 作者:曹竞予,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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