佤山映象御鉴·冰岛玉碗盛来琥珀光,婉转流芳水含香

班章为王,冰岛为后

稀世臻宝,天生美好

甜随于品,韵行于心

芳淳入怀,御鉴御藏

观其形,触其体,赏其色,嗅其芳

圆如皓月,叶似游龙,墨若青松,香比汀兰

轻启茶饼,巧解扦出

青盏白瓷,温杯嗅芳

沸水慢注,环绕低斟

幽香袅袅,茶气欲扬

前段:其色明黄透亮,于杯中轻旋可见挂壁明显,花香轻盈尚不浓郁,气韵丰溢却不张扬,徐徐入心;啜饮浅尝,其味清雅甘醇,花香尚轻浅,且无感苦涩,稍后便有甘冽之味悄然弥漫舌面,继而蔓延至喉咙,其韵朗润又细密绵长;此时茶气初醒,亦有“润物细无声”般的曼妙之感。

中段:其色金黄润泽,迎光透亮,清油挂壁般的稠滞感,花香馥郁高扬、气韵通透凛然;前段含苞待放的清香甜韵,在此时盛放开来,唇齿间婉转流芳,凝神辨味,须臾间即得之五,一有茶质丰厚之“醇”,二有飘花入盏之“甜”,三有缠绵蕴藉之“甘”,四有万象澄澈之“冽”,此外虽有微渺之涩,顷刻便消散于味觉之中,化作浑然茶韵的点缀。

后段:其色明黄,澄澈净透,花蜜香逐渐势微,独留一缕幽芳,纵然繁华褪去,又愈显古树浑厚之底韵;中段的“醇、甜、甘、冽、涩”,在这汤水中逐渐朦胧,五味交织融合、浑然一体,弥散于整个味蕾,饮而落肚,便再难分轩轾。一切褪尽之时,那悄然洒落在舌尖的,是不是当初邂逅的那抹——冰糖甜?

沉醉于冰岛之韵,时间倏然而逝

恍然回首,已十五泡有余

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