下关尚品红红茶:茶语中秋,金丝一杯观月景!

  尚

  泱泱大国,礼仪之邦,

  茶之大雅,节之大典,

  茶语中秋,礼至情绵,

  金丝一杯观月景,

  月也杯中,茶也杯中!

  一款上乘的红茶,

  具备足够的气韵、足够的醇香、

  尚品红红茶,下关高端礼盒茶,

  给您备一份心意十足的茶礼!


  盖碗与紫砂都是红茶的伴侣

  温杯

  用沸水烫温茶杯、茶壶、公道杯、盖碗等茶器,以保持红茶投入后的温度。

  投茶

  取出一袋红茶,投入盖碗中。

  水温

  控制冲泡的水温和浸润时间:

  (1)一泡水温85℃左右,时长15秒为佳;

  (2)二泡水温90℃左右,时长20秒为佳;

  (3)三泡、四泡以后水温恒定,时长顺次延长至30秒左右。

  古朴典雅的紫砂壶

  同样也可以冲泡红茶,

  期望您在不同器具、

  不同温度和冲泡时间中

  感受您和茶的深度交流。


  温馨TIPS

  (1)金丝滇红茶在冲泡的过程中,一定要注意冲泡的时间,不宜太长,太久之后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。

  (2)包容性是红茶的特性。依个人口味进行调饮,加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等,都可以取得加分效果,使口感变得更加丰富。

  (3)冲泡金丝滇红水温非常重要。水温过热茶气欠醇,水温过低茶叶香气滋味无法充分释放。

  (4)储存红茶注意放在恒温、干燥的环境,避免阳光直射,使红茶香味逃逸。

  撰文整理|青子 图片|Silence 编辑|青子

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