2021年7月21日，新一届浙江大学赴云南景东社会实践团落地云南昆明，开启了新的实践征程。本届实践团来自3个学院，既有研究生又有本科生。13名成员因为相同的志趣聚在一起，组成了一支优秀的团队，但他们中大多对“茶文化”和“茶产业”很陌生。为了带领大家体验茶文化、浅窥茶产业，同时了解当地茶叶的市场情况，实践团利用7月22日在昆明短暂的中转时间，前往了实践的第一站——雄达茶文化城。
茶城探寻
普洱茶有着悠久历史和深刻文化内涵，在云南当地茶叶市场乃至全国茶叶市场都具有重要的地位。而雄达茶文化城是以普洱茶为主的专业市场，并且它也是中国目前唯一一家古典园林式的品牌茶文化城，具有鲜明的民族元素和茶马古道的文化特色。这是我们选择这个茶城作为实践点的重要参考因素。
走进颇具民族特色的茶城大门，石板地、石拱桥和四周茶店屋檐上缤纷的民族元素装饰，颇具代入感，一下就拉近了实践团与“云南茶”的距离。实践团兵分两路，从不同的视角与茶城中的店家展开深入交流。得知实践团的来意后，大多店家都尽心解答我们的问题，还以茶会友，为我们泡起了自己店里的特色茶。壶起、水落，叶展、汤成，一套流利的操作之后，实践团既尝到了回甘明显、暗沁花香的茶汤，也收获了不少关于市场的知识，发现了市场存在的一些问题。
遍历茶城，云南本地产的普洱和滇红占据了市场主体。表面看去，每家店所售卖的茶叶同质性很高，但深入调查走访发现，每家店都有着自己独特的发展“密码”。
不同于“大益”等成熟品牌，茶城门店的自营品牌大多还是传统的线下销售方式，暂未开设电商平台。他们常用的方式是发展经销商或直接在微信朋友圈卖货。这些茶商更愿意在线下培养并维护一大批老客户，以老客户发展新客户，形成自家固定的销售圈。究其原因主要有两点，一是他们认为线下销售更能体现自家茶叶品质。二是开发新的线上专卖产品成本较高。如何帮助这些传统商户开启“新销售”模式，成为实践团想要去思考解决的第一个问题。
深入访谈
谈及景东茶叶，多数商家表示了解不深，仅有少数商家能说出景东茶的特点和品质，但评价也都较低。这从一定程度上反映出，虽然以景东茶叶为原料的“紫金普洱”品牌已经做了较多宣传，也有不少商家知晓，但对于景东茶叶的推广作用还是局限在一定的群体内，还不足以带动景东整体茶产业的发展。这引发了我们的思考：宣传方面还需要怎样发力才能使紫金普洱“破圈”？?如何探索出新的途径让景东茶叶在众多现有优质茶叶中脱颖而出？?这有待我们去解答。
团队小结
对于之前很少接触茶的队员来说，这一趟走访意义非凡。这是他们第一次近距离感受以普洱茶为代表的滇茶的魅力，第一次直观地感受到小小一叶茶背后的神奇。并且通过与市场的直接接触和与茶城老板们的交流，大家对于云南茶产业的现状有了一个粗略的认识，对于景东茶产业的市场发展也有了自己的思考。时间虽短，但收获不凡。实践团将带着这些思考在接下来的几天深入景东，探索答案。
供稿：浙江大学农业与生物技术学院赴云南景东暑期社会实践团
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