宋代《广韵》：“巅，山顶也。”

“巅”就是山的最高处，引申为一个地方的最高处。

世界第一高峰——珠穆朗玛峰，海拔8848.86米（2020年测），被誉为“世界屋脊”和“世界之巅”。

人们总喜欢把目光聚焦在第一名，而忽略其他名次。相比之下，世界第二高峰，海拔8611米的乔戈里峰，名气就逊色多了。

  

滑竹梁子

在云南西双版纳，最高峰为海拔2429米的滑竹梁子，被誉为“版纳屋脊”和“版纳之巅”。

瞧这赞誉，颇有珠穆朗玛峰的气概！

尽管滑竹梁子的海拔放诸整个云南板块并不占优，但“版纳第一”确实为其赢得广泛的知名度。

高海拔缔造了滑竹梁子的顶层云雾生态，远离尘嚣，又兼滇南茶区天时地利人和的综合加持，大叶种茶在此纵情汲取天地滋养，成就普洱茶小微产区的后起之秀。

  

金福·滑竹梁子

福安隆『金福』，臻选“版纳之巅”滑竹梁子头春大树茶菁，传承古法，匠心精制而成，条索匀整肥硕，乌褐朗润，茸毫彰显，口感清冽鲜甜，稠爽饱满，极富早春茶的鲜醇张力，怡人的甘甜细腻而持久。

  

金福·滑竹梁子

普洱茶一年之中品质最佳当属春茶，第一波采制的春茶称作“头春”，富含呈鲜味的氨基酸。

通常当海拔达到500米以上，茶鲜叶中的茶多酚含量随着海拔走高而下降，氨基酸则增多。滑竹梁子的茶多酚不算太高，所以苦涩不显或较轻，鲜甜便“走向前台”，其质嫩、汤柔、香高、味甜，风格特立，秀外闳中。

  

金福·滑竹梁子

我们理解了滑竹梁子，再来细品『金福』，此刻更能体会这款茶以“鲜”和“甜”为主导的口感特征。

“甜”字抓人眼球，甜味则抓人味蕾，人的本能味觉是通过甜感获取愉悦。但甜是基础款，鲜味显得更高阶，拥有更宏大的叙事场景，但凡与鲜沾边的食物都自带高端光环，无数老饕为了尝这一口鲜付出过多少代价。

  

金福·滑竹梁子

普洱茶的“甜”偏向于地域和山头，“鲜”往往局限于特定季节，以“甜”为基石，以“鲜”拔高之、升华之，『金福』独特的鲜甜口感便油然而来，丰润稠爽，苦不显，微弱的涩在澎湃甜韵覆盖下快速转化，馥郁的花蜜香糅合山野气韵，圆融协调，恰如明人陈继儒所云“泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆！”

  

金福·滑竹梁子