众所周知，普洱茶拥有越陈越香的魅力，这需要有好的原料、好的工艺、好的存储，时光打磨，历久弥臻。

普洱茶的存储包括专业仓储和家庭存放。

专业仓储拥有恒定的温湿度环境和比较完善的监管体系，保障普洱茶获得良好转化。

相比之下，家庭存茶的不可控因素太多，存放环境可能简易，茶叶主人可能专业知识不足、操作不当，一不小心收藏的“爱茶”就出问题。

下面，我们为大家整理了【普洱茶家庭存放攻略】，快收藏吧！

1、避开味道大的地方

普洱茶有较强的吸附能力，存放应避开厨房、厕所、杂物间等味道较重的地方。

条件允许的话，建议开辟独立房间存放，安装空调、温度计、湿度计等，走“专业仓储”路线。

如果没有独立房间，书房是不错的选择，但应与书籍分开放置。

客厅无碍观瞻的高敞处，干净无异味的柜子、架子等，也适合存放。

  

2、避免阳光直晒

普洱茶应存放在阴凉处，避免阳光直晒，温度保持在23℃左右为宜。温度过高容易使茶叶闷坏，或者转化不良，后期口感寡淡无味。

  

3、避开潮湿，注意“回南天”

普洱茶应避开潮湿环境，一旦受潮且处理不及时，容易发霉、产生异味，导致无法饮用。

平时常备一些自封袋，将单片茶饼或者喝到一半的茶饼装起来。

若是整提或整件，可用大的防水袋套住，或者装进吸水性较好的干净纸箱，放置无异味的干燥剂或石灰包。

  

回南天

南方地区还要留意“回南天”。一旦出现“回南天”，及时做好防控措施：

①把茶叶包装好、遮盖好、密封好，中间尽可能不再打开，更不能裸露于空气中；

②集中一处，可以是某个干净的房间，然后紧闭门窗；

③如有必要，可打开空调抽湿，放置食品级干燥剂、石灰或者木炭（切忌直接接触棉纸），地面垫一些报纸或者吸水性较强的纸张；

④切忌靠墙放置，更不要直接接触墙壁、地面；

⑤等“回南天”彻底结束，才能将茶叶存放恢复如初。

  

4、保障通风，避免迎风

普洱茶存放在比较通风的地方，可使茶叶保持干燥，适当的通透性有利于微生物作用，促进茶叶后发酵。

注意不能放在迎风处、大风处。长时间面对门窗、风口，茶叶香气会消散，滋味变薄，口感变差。

5、不要频繁开箱

留足近期要喝的普洱茶，其余装进纸箱存放起来，期间避免频繁开箱。频繁开箱会影响茶叶的转化，也容易吸附到箱外的水汽、杂味。

存放多年的老茶，不妨每隔半年或一年，在天气良好时打开纸箱、陶缸等容器来验视，放入新鲜空气，反倒利于茶叶转化。如有必要，更换一批干燥剂、石灰包。

  

6、生茶熟茶分开放

生茶和熟茶要分开放，不要和其他品类的茶放在一起，也不要和其他食物如零食、水果等放在一起，否则容易串味。

7、绝对不能放冰箱

有些朋友喜欢把什么茶都放冰箱，觉得保鲜。殊不知普洱茶是绝对不能放冰箱的，原因有三：

①冰箱温度低，微生物作用受到抑制，茶叶难以转化；

②家庭用的冰箱储藏着食材、菜肴，杂味多，细菌超标，会污染茶叶；

③冷冻过的普洱茶从冰箱取出后会返潮。

  

8、散茶不宜存放过久

散茶的后发酵不如紧压茶丰富，且空气接触面较大，存放久了，茶香散失，品质反倒下降。

建议家庭存放散茶不要太多、太久，买回来的散茶用密闭性较好的罐子或自封袋装好，最好两个月内喝完。