形状像针似的绿茶是什么茶?针形绿茶的特点!

  绿茶是中国的历史名茶,绿茶种类繁多,不同的绿茶其外形各不相同,有针形茶,如安化松针等;扁形茶,如龙井茶、千岛玉叶等;曲螺形茶,如碧螺春、蒙顶甘露等,那大家知道形状像针似的绿茶是什么茶吗?具体如下!
形状像针似的绿茶是什么茶?针形绿茶的特点!
  针形绿茶
 
  像松针一样,又直,又圆,芽叶抱得紧紧的,在揉捻茶叶、整理茶叶条索时把茶叶理成这个样子。南京雨花茶和安化松针都是针形绿茶。
形状像针似的绿茶是什么茶?针形绿茶的特点!
  绿茶的形状
 
  1、扁形绿茶
 
  外形扁平光滑,如杭州的西湖龙井、四川的峨眉竹叶青、安徽的老竹大方等。
 
  2、单芽形绿茶
 
  采摘单芽制成,外形呈茅状,如浙江桐庐的雪水云绿,江苏的金山翠芽等。
 
  3、直条形绿茶
 
  外形圆紧细直,如江苏南京的雨花茶、宜兴的阳羡雪芽,浙江武义的武阳春雨等。
 
  4、曲条形绿茶
 
  外形弯曲细紧,如江西的婺源茗眉、四川邛崃的文君绿茶、湖南长沙的湘波绿等。
 
  5、曲螺形绿茶
 
  外形卷曲似螺,如江苏的碧螺春、无锡毫茶,浙江临海蟠毫、羊岩勾青等。
 
  6、圆珠形绿茶
 
  外形圆紧似珠,如浙江的珠茶、安徽的涌溪火青、江西宁都的盘古龙珠等。
 
  7、兰花形绿茶
 
  外形松散似兰花,如安徽的太平猴魁、舒城兰花,浙江的江山绿牡丹茶等。
 
  8、扎花形绿茶
 
  外形似一朵花,如安徽的黄山绿牡丹、江西的婺源墨菊、湖北谷城的兰菊王等。
形状像针似的绿茶是什么茶?针形绿茶的特点!
  绿茶的种类
 
  1、西湖龙井
 
  产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。
 
  2、黄山毛峰
 
  黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
 
  干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。
 
  3、安吉白茶
 
  产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
 
  4、信阳毛尖
 
  产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。
 
  5、太湖碧螺春
 
  产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香
 
  6、庐山云雾
 
  产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。
形状像针似的绿茶是什么茶?针形绿茶的特点!
  综上所述,绿茶在所有茶类中形状最多,且优质茶茶形都非常美,像松针一样的绿茶就是针形绿茶,针形绿茶一般是包括南京雨花茶和安化松针等茶叶!

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