竹叶青茶分为几个等级?竹叶青可分三个等级

  峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。竹叶青茶具有外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀等特点,用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。根据品质的不同,主要分为论道、静心和品味三个等级。
竹叶青茶分为几个等级?竹叶青可分三个等级
  竹叶青茶分为几个等级?竹叶青可分三个等级
 
  竹叶青绿茶根据品质又高到底分为:论道、静心和品味。
 
  1、品味级
 
  为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。
 
  2、静心级
 
  为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。
竹叶青茶分为几个等级?竹叶青可分三个等级
  3、论道级
 
  为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。
 
  竹叶青茶的品质特征
 
  峨眉竹叶青外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。
竹叶青茶分为几个等级?竹叶青可分三个等级
  赏析:观竹叶青茶之色,最好采用晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它,碧水银波,那一层清澈的绿意,最宜观赏竹叶青美色;闻竹叶青之香,最好在茶叶沏透泡开一两分钟之后,舒卷自如,灵动飘逸,叶间泛出丝丝的金黄,彼时才会香风拂面,浸透你的呼吸,漫过你的神经;品竹叶青之真味,则最好用天然矿泉水冲泡。产自峨眉山神水阁的峨眉山泉水,甘甜可口,最能把它的留香永远珍藏在你舌尖。
 
  竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,竹叶青茶特点是:外形扁平,条索紧直,肥厚带毫,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;茶汤黄绿明亮,香浓味爽;叶底嫩绿匀整。
责编:木坤小宝
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