识茶·品茶

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德丰昌识茶品茶:中秋节为什么一定要喝茶?
茶,如我们中华文化一般,包罗万象。而中秋节则是“始于唐而盛于宋,且兴于明清”。后人们将中秋赏月与吃月饼融合在一起。皓月当空,吟诗作对,或是欢庆团圆,或是寄托思念。
德丰昌识茶品茶:压个饼而已,能有多大学问?
普洱茶具有“越陈越香”的独特魅力,这也是为什么很多茶友喜欢“藏茶”的原因。不过,也可能有很多茶友还不清楚,其实这个“陈香”,以及我们品饮时的口感、滋味等体验都与工艺有关。
2020-09-17 09:01:29 | 德丰昌 , 识茶品茶
德丰昌识茶品茶:您喜欢几成熟的普洱茶?
普洱也分“几成熟”?什么?这是喝茶还是吃牛排?还有几成熟这一说?其实这样划分不仅有利于师傅对发酵程度进行更精确的把控,同时也方便我们品饮时判断茶叶的品质。
茶的“六字妙法”你知道吗?
做茶的师傅是最懂茶叶品质的。识茶、制茶、泡茶、品茶,一脉相承,我们普通人,多少了解一点做茶的工艺,可以更轻松地鉴定茶叶品质,泡茶、品茶也会更加得心应手。
2020-03-27 10:32:01 | 茶叶 , 六大茶类 , 做茶工艺
芒嘎拉茶山游学 | 游学到勐海,我们即将出发!
茶山游学,是一种最为特别的方式,让我们走进茶的世界。在山水之间识茶、习茶、品茶。把对自然的幻想、对茶山的渴望化为一场最真实的行走,那么这一生断不会觉得遗憾!
2019-03-04 15:53:31 | 芒嘎拉 , 芒嘎拉茶山游学 , 茶山游
品茶要先识茶,六色茶系分别有哪些讲究?
绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青;杀青方式不同分为蒸青和炒青。
2019-01-25 14:54:07 | 品茶 , 识茶 , 六大茶类 , 六色茶
茶叶成分不难学,关键看你怎么学
茶叶成分的内容是整个茶叶科学学科的基础,把成分学好了,识茶、泡茶、品茶会越学越简单,越学越轻松。学习茶叶中的成分,最重要的就是学习以下三点。
2018-09-27 17:30:08 | 茶叶成分 , 茶叶知识 , 学习泡茶
喝茶,其实是一件需要知音的事
识茶、懂茶。从茶的外形到茶的汤色滋味,在满是茶香的茶室,没有国家大事,没有家长里短,更没有工作和生活中的无奈。只论茶,只品味。
2018-08-10 09:33:46 | 泡茶 , 喝茶 , 品茶
要弄懂各茶类茶叶制作工序,需找它们各自的庙门
做茶的师傅是最懂茶叶品质的。识茶、制茶、泡茶、品茶,一脉相承,我们普通人,多少了解一点做茶的工艺,可以更轻松地鉴定茶叶品质,泡茶、品茶也会更加得心应手。
2018-01-19 10:12:37 | 六大茶类 , 制茶 , 茶类 , 识茶 , 泡茶 , 品茶
茶的“六字妙法”,六大茶类制茶的核心技巧
做茶的师傅是最懂茶叶品质的。识茶、制茶、泡茶、品茶,一脉相承,我们普通人,多少了解一点做茶的工艺,可以更轻松地鉴定茶叶品质,泡茶、品茶也会更加得心应手。
2018-01-13 14:36:03 | 六大茶类 , 绿茶 , 红茶 , 黄茶 , 乌龙茶 , 黑茶 , 渥堆发酵
云南农垦茶叶发展有限公司开展“聆听茶人故事、学习茶叶知识、践行茶人精神”主题活动
活动的开展,使全体员工对茶叶知识有了更深的了解,形成了知茶、识茶、懂茶、会品茶、能评茶的茶文化氛围,树牢了员工们志存高远,脚踏实地,干事创业的思想意识。
第三届亚太茶仙子颁奖典礼金奖玉香:守身如玉,方得识茶香
 生于茶山,长于茶堆,识茶于髫年,品茶于豆蔻,花信年华已是爱茶入骨髓!
2017-08-14 14:04:42 | 亚太 , 茶业 , 茶仙子
通过闻茶香辨别茶叶品质,这招简单实用!
品茶品的是色、香、味,所以茶香是判断茶品质好坏的一个重要标准。茶品质的优劣是可以靠闻香去判断的,那么具体该怎么闻香识茶呢?跟着小编一起来学习。
2017-06-28 16:15:35 | 辨别茶叶品质 , 闻茶叶香气 , 闻茶香
2016年润元昌班章金藏开汤
几乎每一个喜欢普洱的茶友都有不同程度的班章情节。确实,老班章在普洱茶界中一直神话般存在,大有“普洱王者”之称。甚至有茶友戏称“品茶不识老班章,喝遍普洱也枉然”,班章在茶友
2017-05-26 09:52:47 | 班章金藏 , 润元昌 , 班章茶
以茶论人,你又是茫茫众生中的哪一种茶?
  爱玉的人常说,看玉识人。  爱茶的人也是如此。  不同的品茶人有着不同的赏茶方式。以茶论人,在这些形形色色的茶里,你是否窥见了自己的影子?  以茶论人,你又是茫茫...
2017-05-10 09:45:48 | 茶性 , 黑茶
“俗人多泛酒,谁解助茶香”源自哪里?
《九日与陆处士羽饮茶》:「九日山僧院,东篱菊也黄;俗人多泛酒,谁解助茶香​。」诗中提倡以茶代酒的茗饮风气,俗人尚酒,而识茶香的皎然似乎独得品茶三昧。
2017-04-24 13:51:51 | 俗人多泛酒 , 谁解助茶香
冲好茶难,细节才是王道
如果能掌控的好其中的各种细节,更能喝出茶本身的“香”。
2016-12-06 11:47:47 | 喝茶 , 品茶 , 识茶
形已定,境无限!海湾良品收官季『良禅品』
  缘起于一九五七,总结于二零一六。从遇茶、识茶、习茶、品茶到融茶性定。外禅内定,专注一境,此乃一个茶人修为的极致表达。
2016-11-24 11:04:07 | 良禅品 , 海湾良品 , 老同志茶业
2016年中国•宁德“海上丝绸之路”茶业博览会邀您来品茶
中国•宁德海上丝绸之路茶业博览会  2016年12月24日-27日  宁德市会展中心  展览面积12500平  展位400个  中国·宁德  海丝复兴宁德扬帆——天下谁人不识茶  宁...
【岁月知味】祝岁月知味山东双店开业大吉
  新年伊始,岁月知味佳音频传。新春之际迎来了山东安丘、招远双店开业的好日子。岁月知味落户于对品茶识茶早有浓烈氛围和深厚文化底蕴的城市,为茶客朋友们再添品茗休闲的好去...
2016-01-21 11:03:26 | 岁月知味 , 普洱茶 , 岁月知味普洱茶