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头遍茶
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忌喝“头遍茶”
国家质检总局日前通报了部分茶叶被查出农药含量超标，有关专家提醒广大消费者，尽量不要喝刚刚泡出来的头遍茶。 杭州市质监局有关负责人说，如果茶叶中农药残留量超标，从...
不要喝头遍茶
很多人认为，茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足，而随着泡的次数越多，茶叶的营养价值就越低。其实，懂茶的人一般都不喝“头遍茶”。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药、、、
2011-04-19 16:22:19 |
红茶泡第一遍能喝吗？不宜喝头遍茶
正常情况下，不管是什么发酵茶，第一遍茶是不建议喝的，因为第一遍茶即为醒茶，醒茶的目的是为了唤醒沉睡中的发酵茶，所以不建议喝头遍茶！
黑茶饮用有＂七忌＂ 头遍茶喝不得
何时喝茶?喝什么茶好?这是很多茶叶爱好者都十分关心的问题。冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养
“头遍茶”最好倒掉
很多人认为，茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足，而随着泡的次数越多，茶叶的营养价值就越低。其实，懂茶的人一般都不喝头遍茶。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等...
“头遍茶”味苦涩也损失了部分营养成分
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成...
2012-11-09 21:57:37 |
喝茶误区头遍茶不能喝
日常生活中，很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人醒酒，还有一些人认为茶能医百病，可以毫无顾忌地饮用……专家告诉你，这些做法都是不利于健康的，是对饮茶的误解。 喝头遍茶 ...
2012-10-29 20:54:02 | 喝茶
提醒你头遍茶最好不要喝
据了解，春季适合喝花茶类，夏季适合喝绿茶、白茶，青茶是秋季的上佳选择，冬季最好喝红茶、黑茶。市中医院副主任中医师黄晓岸表示，茶虽然好喝，但每天喝茶最好不要超过5杯。...
“头遍茶”不要喝
茶类不同耐泡程度不一，人们日常生活中，常有这样的体会：非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡2次也就没什茶味了。普通红绿茶常可冲泡3─4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有...
2012-10-07 13:26:22 | 茶叶
尽量不要喝“头遍茶”
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。...
2012-10-31 23:46:24 | 喝茶
泡茶技巧|“头遍水，二遍茶，三遍四遍是精华”
所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久，否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%，除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来，喝太多反而对健康不好
2017-10-13 15:58:35 | 头遍水二遍茶三遍四遍是精华
普洱茶冲泡品饮方法：头遍水，二遍茶，三遍四遍是精华
普洱茶茶性温和，又具有降压清脂的功效。茶水本身汤浓味厚，入口回甜是让无数人喜爱它的原因。
头道茶应倒掉吗？
大家一般喝茶的话，第一遍乌龙茶一般都要倒掉，因为太苦；但研究表明，第一遍茶最有益于健康。这位研究者还分析了33种绿茶、乌龙茶和红茶里的抗氧化剂，结果发现绿茶中的抗氧...
2012-09-11 12:57:27 | 乌龙茶
雀舌茶的副作用
喝雀舌茶具有延缓衰老、抑制心血管疾病、美容护肤等功效。但喝绿茶雀舌茶也有禁忌如：忌喝头遍茶、忌空腹喝茶、新茶宜少喝等。如果不注意这些禁忌则会对身体产生副作用。
2019-12-30 16:33:16 | 雀舌茶的副作用
红茶要不要洗茶？红茶不需要洗茶！
红茶是不需要洗茶的，因为头遍茶带有爽鲜味的氨基酸和带有刺激味的生物碱，所以不用洗茶，如果大家觉得不卫生的话，可以刮沫洗茶法，效果也不错！
头冲脚涩（味），二冲茶叶
潮州人喝时间茶讲究品味，更讲究冲茶的时间和次第。 头遍脚涩(味)，二遍茶叶指的是冲时间茶时，除了讲究茶叶自身的色、香，以及水温、水质等，第一遍冲出来的茶是不会喝的...
2007年中茶福禄寿禧小方砖开汤品鉴
开汤冲泡 洗两遍，头道茶苦明显,轻微生津 第三道苦增加,轻微生津,似有回甘,汤深黄 茶味足，舌面有涩感，但是化得比较快 十道以后，汤色淡,茶味减,满口生津，回甘...
澜沧古茶2015年宫廷熟茶开汤品鉴
今天才到的货，忍不住了，开汤 干茶很嫩，都是芽头 洗茶两遍，150小壶，大概7克茶，汤色红润亮！ 第二泡我竟然闻到一股浓郁得传说中老茶才有的药香，惊喜第一次闻到...
白毫银针茶的特点，芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银！
白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。