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斗茶茶社

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古代是怎么“斗茶”的?
  斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代,始创于的广东惠州
2011-02-16 22:19:19 | 古代斗茶
宋代的斗茶歌与斗茶图《茗园赌市图》
在中国的茶文化中,宋代的“玩茶”最为出名。斗茶,就是那个时代的产物。所谓斗茶,即比茶、赛茶、评比茶的优劣。斗茶在宋代最为流行。由于流行,更加丰富了中国的茶文化。
中国古代茶图:斗茶图
这幅画生动地描绘了唐代民间斗茶的情景。画面上有6个平民装束的人物,似三人为一组,各自身旁放着自己带来的茶具、茶炉及茶叶,左边三人中一人正在炉上煎茶
2011-02-16 22:28:14 | 中国古代斗茶图
斗 茶
茗争案斗,谐"明争暗斗"的音,就是斗茶,又叫斗茗,茗战,即通过品茗来评比不同茶叶的伯仲,绝无火药味。参加斗茶之人献出各自认为的好茶叶
2011-03-13 14:26:40 | 斗茶 , 茗争案斗 , 斗茗 , 茗战
2011勐海茶王节斗茶内容
2011勐海茶王节斗茶内容  勐海茶王节斗茶:凡在活动期间进行的各类交易活动,均由勐海县人民政府出具"2011年度早春茶原料"制茶证书,提升...
2011-04-11 22:04:00 | 勐海茶王节 , 斗茶
斗茶金奖花落班章古茶店
  好客的茶城人民,捧出清馨的香茶,迎接各地的朋友。普洱市民间斗茶盛会御品古树杯,4月26日至29日在普洱市茶源广场举行,参赛选手们在茶...
2011-05-10 11:21:43 | 斗茶 , 金奖
为什么宋代的斗茶要用黑釉盏
斗茶胜负的标准:一比茶汤表面的色泽与均匀程度,汤花面以鲜白为上,像白米粥冷凝成块后表面的形态和色泽为佳,称为“冷面粥”。
2011-05-14 17:31:26 | 宋代的斗茶 , 黑釉盏
什么事斗茶
斗茶又称作茗战,它是我国古代以竞赛方式,评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高下的一种方法
2011-05-14 21:46:13 | 斗茶 , 茗战
“争新斗试夸击拂”古人的斗茶
宋代的斗茶,无论是茶叶加工的形式,煎水韵要求,还是斗茶所甩的工具,斗茶的效果,和唐代以来的煎茶都有许多相似之处。
2011-06-13 09:53:29 | 宋代的斗茶
2011两岸斗茶台湾高山茶(青心乌龙)茶王争霸赛在厦门开幕
业界人士认为,阿里山高山茶享誉国际,但被盛名所累,也出现不少「山寨货」。此时举办两岸斗茶赛,有助于两岸茶文化交流,也能让好茶不寂寞。
普洱茶斗茶大战精彩视频
决定斗茶胜负的标准,主要有两方面。一是汤色。即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白,则等而下之。
2011-07-14 16:58:05 | 普洱茶斗茶 , 普洱茶斗茶视频
中国普洱茶网讯:东莞第三届斗茶大赛正式启动招募各路好手
近日,由东莞市茶叶行业协会主办,华南茶叶交易中心承办的东莞第三届斗茶大赛正式启动。活动将评比中国六大茶类的各项金奖,获金奖者可获得1万元的现金奖励。
茶马古道斗茶大会作用
茶马古道斗茶大会作用:1.展示了传统,扩大了影响。2.结识了朋友,开拓了视野。3.改变了观念,促进了发展。搭建了平台,增进了交流。
茶马古道易武乡斗茶大会成效因素
茶马古道易武乡斗茶大会成效因素:1.建立健全组织机构,精心制定活动方案2.做好宣传发动,精心组织参展3.加快基础设施建设,搞好会场布置4.尽心尽力,做好后勤服务。
斗茶是一门综合艺术
斗茶是一门综合艺术,除了茶本身、水质和火候外,还必须掌握冲泡技巧,宋人谓之“点茶”。蔡襄《茶录》将点茶技艺分为炙茶、碾茶、罗茶、候汤、焐盏、点茶等程序。
2012-03-14 11:09:02 | 斗茶 , 点茶 , 点茶技艺 , 茶录
宋代:唐庚《斗茶记二》
宋代:唐庚《斗茶记二》作者与苏轼是小同乡,贬所又同为惠州,兼之文采风流,当时有“小东坡”之称。但唐庚为诗,重推敲锤炼,近于苦吟,与苏轼的放笔快意不同。
2012-04-09 11:42:58 | 宋代 , 斗茶 , 茶记 , 茶录 , 茶经
2012勐腊易武民间斗茶大会暨农民茶叶商品展销会
为弘扬民族茶文化,传承传统普洱制茶技艺,打造普洱贡茶品牌,开发特色生态旅游,推动地方经济社会发展,易武乡将隆重举办“2012勐腊易武民间斗茶大会暨农民茶叶商品展销会”。
2012勐腊易武民间斗茶大会
易武民间斗茶坚持“秉承传统、传承传统、凸现传统、延续传统”的工作思路,将原生态茶文化与各民族文化有机融合,进一步传承和弘扬、保护和挖掘、开发和利用民族茶文化。
古代风靡一时的斗茶
在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。
2012-06-12 15:34:02 | 风靡 , 斗茶
第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛成功举办
第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛成功举办,中国普洱茶网6月13日讯:六月的名山茶海飘香,碧波拥翠。6月10日上午,第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛暨雅安全民饮茶日活动在名山县吴理真广、、、
2012-06-13 17:25:26 | 蒙顶山杯 , 斗茶大赛 , 成功举办
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