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茶叶可以压

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普洱茶为何选择紧压而不是散存?
普洱茶为何选择紧压而不是散存?这也可以从普洱茶的后期存放转化角度考虑。茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。
茶店这样做,才能在复工后茶叶大卖
即将到来的春茶,又会使得新品压旧品,库存的增加不能靠线上销售,因此门店销售才是重中之重。但根据目前政策和有关指示,茶店还未到复工时间,但茶店可以提前做好准备。
2020-03-03 11:51:37 | 茶店 , 茶叶销售 , 茶叶
普洱茶可以用哪些术语来形容?
云南大叶种茶制作成茶叶后,对于紧压成型的普洱茶饼,在干茶外形、茶叶冲泡后的汤色、口感、滋味、叶底都有一些专业术语,那这些术语是如何来表达的呢?
用茶叶韭菜刷铁锅好处多多
 铁锅使用时间长了,容易产生霉味,可以用剩茶叶来除霉。韭菜加温菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底,不久即可除去铁锈。
2012-07-04 15:48:17 | 茶叶 , 韭菜
茶叶发热带来的损伤
鲜叶紧压在篮子里,戍堆紧装在卡车里或大量堆积,都会严重发热,甚至可以达到50℃(120。F)。结果鲜叶会变红,
2011-05-31 10:10:58 | 茶叶发热带来的损伤
为什么普洱茶要紧压而不散存?
普洱茶饼具有超长生命力,在茶叶中素有“能喝的古董”之称。在市面上可以发现,普洱茶较多以紧压茶为主,例如茶饼或者茶砖,很少会有散装的普洱茶茶。
茯茶能隔夜喝是不是
茯茶是所有茶系中唯一可以隔夜继续喝的特殊茶叶,常喝可以调节身体酸碱平衡保持机体健康。茯茶内含“金花菌”而力压众茶,成为六大茶系之首。
什么是好的普洱茶仓储?
前面讲到普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节,也可以认为是普洱茶初加工之后的深加工过程。不管是自然仓储还是传统仓储、干仓还是湿仓,都可以看作是不同普洱茶产品的不同特征表
为什么普洱茶要放内飞?
为什么普洱茶要放内飞呢?其实普洱茶所指的内飞,是指压在型茶(饼,沱,砖)里的印刷纸片。由于是压在型茶内,不象包装纸或内票那样可以调换,因此有比较好的识别作用。
关于老白茶饼存放须知
老白茶,大部分都是饼状的,饼状茶对于存放来说一来我们可以节省空间。因为散白茶过于轻泡,占的面积较大,压饼后更为省心些;二来压饼可以大大减少长时间存储和偶尔搬动带来的茶品损
2017-06-05 16:08:09 | 白茶 , 茶叶存放
普洱生茶放上20年会变成熟茶吗?
生茶的制作工序是将鲜叶采下来,经过杀青—揉捻—干燥之后,就可以压饼了,随着时间存放,茶叶中的活性物质会发生自然转化,我们也称其为自然发酵。
2018-01-23 10:31:23 | 普洱生茶 , 熟茶 , 生茶存放
炒茶练出铁砂掌
  铁砂掌是我国武侠小说当中的独门绝技,令人没想到的是,炒茶也能练成铁砂掌。现在可以压重些,等再过10天,茶叶还要薄些,手势就得轻点儿了。昨天,西湖老茶王杨继昌手把手带...
2012-11-19 14:42:42 | 炒茶
如何正确撬开一饼茶?可不可以用手掰!
茶饼,可以最大限度的节省茶叶体积。不仅便于运输,更利于存放。通常一斤茶,如果是散茶,需要一个很大的袋子,而如果压成饼,2饼都不到(一般茶饼是200克-380克左右一饼)。
2018-12-27 17:35:21 | 茶饼 , 撬茶
泡茶,品茶是一种修行
    遇见,泡茶,品茶是一种修行。就如同我个人喜欢用稍微大点的汉瓦泡普洱茶一样,可以让紧压的茶叶在宽松的环境里舒展开来。因为是新茶,用二沸之水,水温不高不低,让茶叶...
2014-11-14 11:20:44 | 泡茶品茶是一种修行 , 泡茶 , 品茶
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