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青花菜铁观音

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不同的茶有不同的茶菜做法
  不同的茶有不同的茶菜做法。绿茶,其叶嫩而香,口感好。铁观音、乌龙茶、普洱,等茶叶吃起来涩涩的、苦苦的,所以用其做菜一般只取茶汤。  茶与菜配,应视菜的主材料来定。...
2014-07-17 15:47:15 | 茶菜 , 茶叶做菜 , 茶汤 , 菜的材料 , 以茶做菜
清香扑鼻的铁观音粟子排骨汤
  清香扑鼻的铁观音粟子排骨汤!铁观音独具观音韵,清香雅韵,七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗朽迈,抗癌症,抗动脉硬化,等功效,同时铁观音...
冲泡铁观音的茶具
想要泡好一杯好的铁观音,在茶具的选择上更是不能马虎,现在广为人们接受的功夫茶具,以白瓷,骨瓷,青花,汝窑,冰裂釉,中国红,中国黄...材质为主。那么冲泡铁观音的茶具是什么?
2018-07-26 11:07:05 | 冲泡铁观音的茶具
一杯铁观音还有哪些妙用?
铁观音:独特的香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容的功效。
2019-01-22 11:32:24 | 铁观音 , 铁观音的妙用 , 铁观音入菜
红绿阵营的较量,金骏眉大战铁观音
金骏眉与铁观音表面上双方各自为阵,毫不相干,细心的茶客不难发现,其实一场营销大战早已在激烈进行中。
2011-02-25 14:55:07 | 金骏眉 , 铁观音 , 比较
铁观音骚扰,网络销售茶之失败之道
铁观音骚扰,网络销售茶之失败之道  今年没有一种茶像"铁观音"这样激起公愤,如你所知,一种叫"铁观音"的骚扰已经无孔不入强势侵入我们的...
2011-04-02 22:50:16 | 铁观音骚扰 , 网络 , 销售茶
茶菜
茶菜,指以茶叶或以茶叶作为辅料制作的菜肴。茶菜好吃,但翻遍食品烹饪的历史古籍,
2011-04-05 11:14:17 | 茶菜 , 龙井虾仁
极品乌龙茶铁观音
铁观音又名红心观音,无性繁殖系,属灌木型,中叶类,迟芽种。原产福建省安溪县西坪尧阳乡南岩村
2011-04-17 17:50:48 | 极品乌龙茶 , 铁观音 , 圣妙香
安溪铁观音茶的品质特征
安溪铁观音原产于福建安溪,当地茶树良种很多,其中以铁观音茶树制成的铁观音茶品质最优,而且,以春茶品质最好
2011-04-19 15:17:36 | 安溪铁观音茶 , 品质特征
双江的茶菜宴
  眼看之前在县城周边开茶菜宴能挣钱,双江一些当地或外地人看到商机,现在,多...
2011-04-20 21:03:56 | 普洱茶 , 茶菜宴
栗子炖鸭铁观音
用大茶壶放入50克铁观音茶叶,开水冲泡,茶汁放入锅内;鸭子一只,去内脏,去头足,切块入锅
2011-04-23 11:19:33 | 栗子 , 炖鸭 , 铁观音 , 茶食
春茶入菜
有的是一大家茶菜馆子,做着做着就关了。行家说,茶菜难做。到底难在哪儿呢?
2011-04-30 13:02:04 | 春茶 , 入菜
铁观音
铁观音一名的由来,有种种传说。其一是,清乾隆年间,有一农民名叫魏饮,住在安溪县松林头乡
2011-05-01 12:23:56 | 铁观音 , 福建安溪
铁观音传说
福建省安溪县所产的乌龙茶中数”铁观音“最为出名,这种名茶美如观音重如铁,味醇香浓,深受国内外茶客的喜爱。
2011-05-05 13:35:13 | 铁观音传说
铁观音的故事
  铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似...
2011-05-06 08:56:37 | 普洱茶 , 铁观音
安溪铁观音进军欧洲奢侈品市场
安溪铁观音进军欧洲市场已经正式进入实施阶段。这也是我国茶叶进军国际奢多品市场,进入国际化的一个历史进程。
2011-05-10 12:41:43 | 安溪 , 铁观音 , 进军
安溪高端铁观音春茶价格将上涨
林荣溪对今年的铁观音供应情况做了预测和总结,高端春茶供应量较少,高端铁观音春茶价格将上涨;中低端春茶供应量还算正常。
2011-05-11 10:49:41 | 安溪 , 高端铁观音 , 价格上涨
安溪铁观音在京城夺冠
日前,在北京丰台第三届奇石文化节斗茶大赛上,福建安溪名茶“铁观音”一举夺得桂冠。
2011-05-17 12:15:57 | 安溪 , 铁观音 , 京城
“惠宜”铁观音 标注一级 硬梗很多
 “我买的明明是一级茶叶,怎么会满是硬梗呢?”合肥市民毛先生十分疑惑。原来,最近他从沃尔玛超市购得的自有品牌“惠宜”铁观音,回家打开一看,一级茶叶却不尽如人意。
2011-05-18 11:35:20 | 铁观音 , 标注一级
浓香型铁观音未来将强势回归市场
作为铁观音的传统口味,浓香型铁观音被清香型铁观音“压抑”数年之后卷土重来,而且来势汹汹,增长迅猛。众多业内人士认为,浓香型铁观音仍大有潜力可挖,未来必将重新成为市场主流。
2011-05-19 09:52:07 | 浓香型 , 铁观音
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