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茶的品种与分类

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永春佛手茶的品种分类
永春佛手茶树属大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑,因此得名“佛手”。与安溪铁观音一样同属乌龙茶,是乌龙茶中的名贵品种之一。其制作技术要求严格,品质优异,具有不同的品
2018-10-01 16:52:36 | 永春佛手茶的品种分类
茶树的品种与命名、分类是怎样的?
中国是茶树种资源最丰富的国家,有包括野生大茶树、农家品种、育成品种等350多种,但形态特征以茶树的地上部分来区分,通常将植株分为乔;木型、半乔木型和灌木型三种。
2017-04-18 17:01:01 | 茶树 , 品种 , 大叶种茶 , 茶树品种
泾阳茯茶的分类
泾阳茯茶的也是有分类的,如果是按照形制来分的话,即分为散茯与茯砖。按照成品的品质来分,即分为特制茯砖(简称特茯)和普通茯砖(简称普茯)两个品种。还可按产地与工艺分。
2019-12-27 16:28:09 | 泾阳茯茶的分类
《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶在制造上分类
茶书连载《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶在制造上分类,武夷岩茶在茶叶制造上是属乌龙茶类,介于全发酵之红茶与不发酵之绿茶中间的半发酵茶。栽培品种计有菜茶、水仙、乌龙、奇兰、
喝铁观音的好处与坏处
铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效!
岩茶肉桂的功效与作用
岩茶中含有丰富的矿物质微量元素,比如钾、锌、硒等,除此之外还含有茶多酚、黄酮醇类化合物、儿茶素等,能清除体内有害的自由基,促进排毒,还能降低胆固醇,防止眼疾,消除疲劳等!
五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?
  除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从岩岩有茶,非岩不茶的说法中,你也能多少能...
2015-04-02 17:49:57 | 武夷岩茶 , 茶叶知识 , 茶叶文化
眉茶
眉茶,文章为您介绍眉茶的基本概述、采制工艺、品种分类、以及眉茶的功效与作用和眉茶的发展动态等知识!
2012-07-14 16:11:03 | 眉茶
茶叶命名及分类
  一、茶叶命名  我国茶树品种资源丰富,品种适制性也很广,有的品种适制一种茶类,有的品种适制二、三种以上的茶类。一种茶叶必须有一个名称以为标志。命名与分类可以联系一...
2015-04-13 14:01:55 | 茶叶 , 茶叶命名 , 茶叶分类
普洱茶树的分类(超详细)
一、以茶种分类:阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)  是植物系统分类的最低一级单位,系统分类是依据亲缘关系的远近来划分的。种与品种不是一个概念。茶树属于真...
2015-01-29 11:07:46 | 普洱茶树 , 普洱茶树分类 , 普洱茶种
茶叶六分法的分类体系,依据是“氧化”而不是“发酵”
茶是世界三大饮品之一,中国是茶的故乡。不同的地区、工艺及传统,造就了千变万化的茶。不同的茶青、制作工艺,以及对不同操作条件的控制,导致了茶叶不同的氧化程度与转化产物。
2017-03-27 16:00:10 | 茶树品种 , 熟茶 , 普洱生茶 , 毛茶
乌龙茶类的茶有哪些?乌龙茶的种类
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶与红茶之间,既有红茶的浓鲜昧,又有绿茶的清香。品种可按照不同分类标准分为不同的茶叶,通常情况下可按产地、形态、发酵程度三个分类。
2019-09-11 09:32:09 | 乌龙茶 , 品种 , 种类
白茶春茶和秋茶之间的区别
白茶的采摘时间与品质、产量的关系 春茶开始采摘的时间因地区、茶树品种以及制茶种类而不同。福鼎较政和早,白毫银针较白牡丹、贡眉早。
2020-10-21 22:24:15 | 白茶 , 采摘时间 , 产地 , 白茶品种分类
茶之种类
中国产茶历史悠久,茶叶品种也很多。根据茶树品种、茶叶形状、烘焙温度、发酵程度、萎凋程度、新茶与旧茶、茶叶采收季节等标准,可以对名目繁多的茶品进行分类。
2019-08-16 11:33:59 | 茶叶 , 种类 , 六大茶系
黑茶品种分类是怎么分的?
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两、千两等。
2017-02-22 14:58:48 | 黑茶 , 紧压茶 , 散装茶
在中国的花茶里,可闻春天的气味
  茉莉花茶,有"在中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉。是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花...
2012-09-16 08:44:24 | 茉莉花茶 , 绿茶
详解普洱茶分几种
  中国是一个茶叶大国,同时也是最早发现茶叶的国家。茶叶的品种有成千上万,就是同一种茶也可分好几种,那普洱茶分几种呢?大家最常听到的就是普洱生茶与熟茶,那普洱到底可分为...
2013-09-08 17:19:25 | 普洱茶 , 分类
白茶春茶上市时间简单介绍
白茶的采摘时间与品质、产量的关系春茶开始采摘的时间因地区、茶树品种以及制茶种类而不同。福鼎较政和早,白毫银针较白牡丹、贡眉早。
三个方面教您分辨“陌生”茶树
  茶树在约七千万年的系统发育过程中,不断变异与进化。  我国已对上百个茶树品种加以利用,制作出了几百种历史名茶。现仅以茶树的特点做一个分类讨论。  【大叶种、中叶种...
2015-02-04 17:32:33 | 大叶种茶 , 乔木茶 , 灌木茶
茉莉花茶简要介绍
  茉莉花茶简要介绍!【简介】茉莉花茶,有在中国的花茶里,可闻春天的气味之美誉.是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉...
2014-05-28 11:48:41 | 茉莉花茶简要介绍 , 茉莉花茶 , 茶叶
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