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茶性与茶质的区分

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什么是普洱茶的“茶气”与“茶性”?
 一说到茶气和茶性,不少刚入门的茶人会觉得比较玄学,有点接受不了这样的概念。那么,到底什么是真正意义上的茶气和茶性呢?
2019-01-23 09:29:00 | 喝普洱茶 , 茶气 , 茶性
普洱茶的“茶气”与“茶性”有何不同?
一说到茶气和茶性,不少刚入门的茶人会觉得比较玄学,有点接受不了这样的概念。那么,到底什么是真正意义上的茶气和茶性呢?
2020-03-14 17:33:18 | 普洱茶 , 茶气 , 茶性
霍山黄大茶属于什么茶?霍山黄大茶属于黄茶
霍山黄大茶属于黄茶,产于安徽霍山、金寨、六安、岳西等地,其中以霍山县火化坪,漫水河,金寨县燕子河一带所产的品质最佳。下面我们一起来了解下霍山黄大茶的相关介绍。
茶有茶性,每种茶都有自己不同的正确泡法
要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。茶有茶性,每种茶都有自己不同的正确泡法。
茶性与茶德
中国茶德,总结了我国几千年的饮茶历史,各民族的饮茶习俗和文化传统,包括各阶层人们对饮茶目的的理解。概括起来,中国茶德大致可以用“理、敬、清、融”四个字来表达。
2012-07-03 14:39:00 | 茶性 , 茶德
宝塔滇红茶属于什么茶,宝塔滇红茶——全发酵茶
宝塔滇红茶属于红茶,是红茶中的一个种类,云南滇红茶的整个制作过程基本都以手工操作,因而才得以有这得天独厚的产品优势,所以非常值得品鉴!
2019-07-07 17:45:32 | 宝塔滇红茶 , 全发酵茶 , 制作工艺 , 特点
【茶人说茶】普洱茶与绿茶最大的区别竟然在这儿
普洱茶生茶工艺的核心在于晒青,其与绿茶的烘青工艺唯一区别,在于干燥方式不同或者说干燥的温度区别很大。
2015-08-21 10:47:07 | 普洱茶生茶 , 晒青 , 茶多酚
【茶人说茶】普洱古树茶和台地茶价钱相差巨大,其缘由何在?
历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种爲原料的,普洱茶作爲我国的传统名茶,有着极爲悠久的历史和丰厚的外延。
2017-07-03 14:18:51 | 古树茶 , 台地茶
解析不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶与后发酵茶
半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶、微发酵茶与后发酵茶的概念是成立的,而这个概念的实体是“在制作茶叶时主观上有没有发酵工艺”。
普洱茶耐泡性与茶梗有关
普洱茶耐泡性与茶梗有关,茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高。
感受中茶六堡茶的独特茶气与茶韵
感受中茶六堡茶的独特茶气与茶韵,和朋友吃完晚饭,信步来到一家茶庄,朋友是茶叶发烧友,见了茶叶就心痒痒了,马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。
《茶话与茶经》张迅齐编
张迅齐编著的《茶话与茶经》是一本科普读物,于1987年1月由台湾常春树书坊出版。
2012-04-12 13:50:31 | 茶话与茶经 , 茶道 , 茶记 , 茶录 , 张迅齐
普洱茶的三大产区为思茅茶区、临沧茶区、勐海茶区
普洱茶的三大产区为思茅茶区、临沧茶区、勐海茶区。本文大概了的讲三大普洱茶产区的普洱茶产地,口味的请记住大方向:普洱的淡、临沧的涩、勐海的苦。其中不乏有较特别的茶。
松峰茶是好茶吗?松峰茶怎么样
茶叶的栽培与加工,在蒲圻已有着悠久的历史。骏驰名中外的“松峰绿茶”,因主产于蒲圻羊楼洞的松峰山而得名。被誉为“松峰茶”,那么松峰茶是好茶吗?松峰茶怎么样?
中茶牌云南易武圆茶-2006年中茶红印圆茶
  名称:中茶牌云南易武圆茶-2006年中茶红印圆茶  品牌:中茶  生产工艺:生茶  重量(g):357  配料表:云南大叶种晒青毛茶  生产日期:2006年  特点:此饼重量为380克...
【天弘熟茶】古树熟茶—信念与决心的产物
  古树熟茶---信念与决心的产物  普洱茶以原料区分可以分为古树茶,生态荒山茶即小树茶,苔地茶,现如今苔地茶很多注重品质的厂家都不收购了。以工艺区分则有生、熟之分。由于...
2016-05-24 09:41:14 | 天弘熟茶 , 古树熟茶 , 熟茶发酵
唐代制茶工艺与茶膏有较大关系
  唐代制茶工艺与茶膏有较大关系!唐代的制茶方法跟今天有很大的不同,以蒸青饼茶制作工艺的成熟为代表,陆羽在《茶经》中,对这种茶饼制作工艺高度概括为十四个字,即采之、蒸...
云南紧茶、班禅紧茶、边销茶、下关铁饼的名词释义
云南紧茶、班禅紧茶、边销茶、下关铁饼的名词释义,紧茶为“牛心”形,古称“牛心茶”,关于“班禅紧茶”的说法,有广义与狭义之说;边销茶又叫边茶,下关的饼茶(圆茶)依据成型方、
关于普洱茶的新茶、老茶、中期茶、印级茶、号级茶你了解吗?
喜欢普洱茶又对普洱茶了解不深的朋友们,是不是经常被很多时间概念搞得一头雾水?什么“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”是个什么鬼?
2017-05-11 09:24:17 | 新茶 , 老茶 , 中期茶 , 印级茶 , 号级茶
临沧茶区、思茅茶区、西双版纳茶区地图
临沧茶区、思茅茶区、西双版纳茶区地图!文章为你介绍临沧茶区、思茅茶区、西双版纳茶区的地理位置及历史文化!
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