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武夷岩茶最早的四类茶是哪四类?
武夷山最早的品种只有菜茶,学名为奇种。而后期把武夷岩茶分为四大种茶类,也就是武夷岩茶中最早的四个品种。分别为:大红袍、肉桂、铁罗汉、水仙。
茶文化的四个层次是什么?
  我们一起来看看茶文化的四个层次是什么吧!  心态文化——人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。如人们在品饮茶汤时所追求的审美情...
2014-04-20 10:59:06 | 茶文化 , , 茶文化四个层次
茶园施肥的四项原则
    茶园的管理,施肥是一个重要的环节。针对茶园有机肥料投入数量不足,土壤贫瘠及保水保肥能力差,部分茶园氮肥用量偏高、磷钾肥比例不足,中微量元素镁、硫、硼等缺乏时有...
浅析选购普洱好茶的四项标准
如今市场上的普洱茶种类可谓是“五花八门”,其品质参差,品种良莠不齐等问题不断浮出水面。
2015-08-24 17:22:14 | 普洱茶 , 购茶 , 古树茶
古树普洱茶品质形成的“四项基本原则”
中国普洱茶网讯:2005年以来,八年的时间,普洱茶经历了很多次的“折腾”,每一次的“折腾”,制造了一些“泡沫”,也挤碎了一些“泡沫”。在这个过程中,不变的是普洱茶的爱好者增多
2013-07-06 14:30:16 | 古树 , 普洱茶 , 品质
铁观音的四绝分别是什么
铁观音属于青茶类,是中国十大名茶之一,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”,一种口感好,营养价值也很高的茶叶
普洱茶审评之湿评
  湿评  主要审评茶品内质的四个因子(香气、汤色、滋味、叶底)  (1)香气香气是茶品冲泡后挥发出来的气味。茶品的香气受茶树品种、产地、季节、采制方法等因素影响,使得...
2014-09-04 14:26:04 | 湿评 , 内质 , 香气 , 汤色 , 滋味 , 叶底
《普洱茶膏》第二章:普洱茶的“四奇”之第一奇
《普洱茶膏》第二章:为什么是普洱茶膏。之普洱茶的“四奇”第一奇:奇在木本,独有的乔木大叶种茶树。我们生活的世界,经常出现一个奇怪的现象,在特殊的地理及气候条件影响下
《普洱茶膏》第二章:普洱茶的“四奇”之第二奇
《普洱茶膏》第二章:为什么是普洱茶膏。之普洱茶的“四奇”之第二奇:奇在工艺,独特的加工技巧。在中国古代制茶工艺史上,人类从发现茶树到加工茶叶这一漫长的历史过程中
《普洱茶膏》第二章:普洱茶的“四奇”之第三奇
《普洱茶膏》第二章:为什么是普洱茶膏。之普洱茶的“四奇”之第三奇:奇在陈化,品质再造的过程。普洱茶有一个奇怪现象,就是普洱茶的身后有一个庞大的“存茶群体”。
《普洱茶膏》第二章:普洱茶的“四奇”之第四奇
  《普洱茶膏》第二章:为什么是普洱茶膏。之普洱茶的四奇之第四奇:奇在功效,独特的养生机理  1.普洱茶具备食品的第三功能  很长一段时间,我们习惯对茶叶按照感官颜色进...
普洱茶未来科技面临的七项突破
普洱茶未来科技面临的七项突破,非常高兴有这样的机会与大家共同分享普洱茶的快乐,在确定这个题目的时候,我先确立三个原则:一是不侧重旧式的文化与技艺,而是关注跨学科的新技、、
2012-08-14 11:04:06 | 普洱茶 , 未来科技 , 面临的七项突破
什么样的普洱茶不好?什么是劣质普洱茶?
什么样的普洱茶不好?什么是劣质普洱茶?一般从气味、汤色、滋味、叶底(茶渣)四个方面进行鉴别。普洱茶不良品质主要表现为:
白茶的四种分类
  白茶的四种分类!白茶属于福建的一个特产之一,白茶还能分为更多的种类,下面跟随小编去具体的看一下。  白茶种类之一:白牡丹  白牡丹是因外形夹带银白色的毫心,似花朵...
2014-04-10 17:33:31 | 白茶的四种分类 , 白茶的分类 , 白茶
普洱茶湿仓的特点有哪些?
  普洱茶湿仓的特点有哪些?将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,产生陈香品质,这种茶叶习惯称之为干仓普洱茶。  湿仓普洱茶是将干的紧压青茶...
普洱茶审评八项因子
  普洱茶之金三角——苦、涩、鲜三项因子,构成了普洱茶评价的重要指标(李文华原创的普洱茶评价指标)。  为了探讨这个评价方法,首先从审评八项因子展开。  茶叶审评,多...
保存茶叶必备的四个条件
  保存茶叶必备的四个条件!茶叶在保存的时候,有几个条件是必备的,下面小编将为您详细的介绍这四个条件。  1、干燥:有两层含意:一是茶叶在保藏前,茶叶的最佳含水量要控制...
绿茶的四种杀青工艺
杀青是绿茶中的关键工序,采取高温措施,散发叶内水分,钝化酶的活性,并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化,从而形成绿茶的品质特征。绿茶的四种杀青工艺:炒青、烘青、晒青和蒸青
2019-10-22 17:30:46 | 绿茶的四种杀青工艺
罗汉果的四个禁忌人群
罗汉果的四个禁忌人群?罗汉果多数人都知道,生活中还有人会将罗汉果泡水喝。罗汉果可以入药,有不错的药用价值,日常泡水喝对身体是有好处,可以调理身体健康。不过有一定要注意,罗
2019-10-24 10:51:19 | 罗汉果的四个禁忌人群
普洱茶仓储经验之—目前市场上的四类普洱茶仓储环境
普洱茶仓储经验之—目前市场上的四类普洱茶仓储环境,普洱茶讲究年份,因其茶质丰富,制程特别,萎凋——杀青——揉捻——晒青,没有破坏其内质活性,有越陈越香之美
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