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红茶菌饮料

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红茶菌饮料的副作用
  红茶菌饮料的副作用主要有以下几种:  1、过敏反应:尤其是患有酸过敏的人,饮用红茶菌可能会感觉不舒服,因为红茶菌含有有机酸。  2、细胞因子的活性过度活跃刺激自身免...
2014-04-09 11:54:58 | 红茶菌饮料的副作用 , 红茶
DIY“海宝”红茶菌饮料
  1、准备好一个能装2000--5000ML的玻璃瓶和一双筷子,开水消毒后备用。  2、用水壶装上干净水然后用干净纱布包一点茶叶、包一点白糖将包好的茶叶、白糖放入水壶中,再将水烧...
2014-04-09 15:29:33 | DIY“海宝”红茶菌饮料 , 红茶
红茶菌所具备的功能
  红茶菌所具备的功能!红茶菌的历史悠久,不仅好喝,还具有多种保健作用。它是一种茶饮料,也是一种益生菌饮料,所以红茶菌饮料既具有茶饮料的功效,也具有益生菌饮料的功效,...
又见红茶菌
  今夏,各饮料企业除了在包装和促销方面做足了文章外,新品种、新口味层出不穷,而一种富含营养的红茶菌饮料逐渐热销起来。据悉,红茶菌是由有益于人体健康的益生菌即醋酸菌、...
2012-09-03 00:05:17 | 红茶菌
红茶菌的营养功能
红茶菌饮料主要营养成分及相应的功能如下:红茶菌的饮用方法.(1)多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱:提高人体免疫力,增强自身抵抗力;调节血脂
红茶菌菌种主要代谢产物的试验研究
  研究表示红茶菌菌种是生产具有解毒、抗癌作用的红茶菌功能性饮料的理想菌种。介绍了红茶菌中几种主要代谢产物的生成特性,不同菌种及其不同组合所产生的代谢产物的种类和数量...
2012-12-11 16:52:44 | 红茶菌 , 实验研究
红茶菌的历史文化
红茶菌的历史文化,红茶菌是一种有着悠久历史的民间传统酸性饮料,它的产生可以追溯到我国古代的秦朝。东晋义熙10年(公元414年)为了给赞王医治消化不良症。
红茶菌国内外研究应用概况
  红茶菌是有着悠久历史的一种民间传统酸性饮料,它的产生于150多年前,我国渤海一带。除了中国、日本、韩国等东南亚地区,红茶菌在欧洲中部和东部各国也一直广为流传,那里的人...
2012-10-12 10:49:32 | 红茶菌 , 国内外研究应用概况
发酵法制备红茶菌酒饮料工艺及稳定性研究结果
  讨论了以红茶为主要原料,以酵母菌、醋酸菌和乳酸菌为发酵工作菌种,经处理得到红茶菌液,并再向该菌液中加入一定数量的基酒,以配制酒饮料的工艺。实验结果表明,红茶在PH=5.5...
2012-10-21 23:27:47 | 发酵 , 茶菌酒饮料
中草药果蔬茶菌发酵饮料
  目前科研人员研发的中草药果蔬茶菌发酵饮料可用于规模化经营,参与饮料行业竞争。 本发明是在红茶菌基础上发展起来的中草药系列、果蔬系列多品种保健饮料技术。是以中草药或...
2012-11-21 14:05:12 | 发酵 , 饮料 , 果蔬茶
为什么说红(绿)茶菌是除病益寿饮料?
  红(绿)茶菌饮料对人体健康有很大好处,常喝能解决很多身体问题,如使动脉硬化消失等。  饮用红(绿)茶菌饮料有清肠理胃、通畅大便;降低血压、减少血脂;使动脉硬化消失...
2012-10-22 17:29:45 | 红茶菌
红茶菌怎么做?
  红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生体,俗称海宝、胃宝,是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口,如柠檬汁、杨梅汁,经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病...
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