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煎茶道

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日本小笠原流煎茶道家月底来杭州续茶缘
龙井绿茶这一杭州特产早就融入杭州人的日常生活。但是对于日本煎茶道,恐怕了解的朋友就不多了。现在通过参加中国茶叶博物馆的“日本小笠原流煎茶道中国讲习会”。
小笠原流煎茶道讲习会茶博举行
  5月3日至9日,2015小笠原流煎茶道杭州讲习会在茶博隆重举行,煎茶之花在杭州盛开。  日本煎茶道从江户时代末期到明治初期开始流行至今,其文化还存留着不少中国文化的痕迹。...
2015-05-13 14:35:56 | 茶道 , 煎茶 , 茶文化
世界茶文化——日本煎茶道
  在日本茶中,分为抹茶、煎茶两类,茶叶可分为玉露、煎茶、香煎茶等,茶树的种植、茶叶的制作各有不同。现在一提起日本茶道,往往让人想起抹茶。抹茶道从千休利以来,强烈地渗...
2016-03-01 14:37:43 | 茶文化 , 茶道 , 日本茶文化
唐宋时期煎茶道茶史
煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),又经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。
2015-08-08 17:32:42 | 茶道 , 茶艺
聊日本煎茶道
  茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过茶道实现高尚...
2011-05-06 08:13:27 | 普洱茶 , 茶道
唐宋时期煎茶道茶史
  煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),又经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》问世,标志着中国茶道...
中国茶道的诞生 及唐代的煎茶道
  茶,凝聚着中国人的哲学。  中国有句俗语:开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。  茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。  有朋自远方来,主人亲自奉上一杯清...
2015-03-30 17:37:08 | 茶道 , 茶文化
茶道的相关分类
工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究。
2018-02-28 14:03:47 | 茶道分类 , 工夫茶道 ,  斗茶道
什么是煎茶?
  煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。煎茶这个词原先是表示一个制作食用茶的一道工序,即用水煮采集的嫩茶叶。如今,日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓。  煎...
2015-04-21 17:31:58 | 煎茶 , 茶俗 , 茶文化
抹茶道:焚香插花挂画点茶缺一不可
  中国唐代的煎茶道和宋元的点茶道先后传入日本,经日本人的重新演绎发扬光大,形成了日本的抹茶道和煎茶道。其中抹茶道现已成为日本的国粹,引为国宾之礼,誉为日本之最。  ...
2015-01-18 11:20:38 | 茶道 , 茶文化 , 茶礼仪
煎茶的风雅
  晨起煎茶一首  烹茗点蔎依稀似,活火清泉铫不同。  最喜幽居无个事,手敲团饼候松风。  清人震钧曾这样感叹:煎茶之法,失传久矣,士夫风雅自命者,固多嗜茶,然止于水...
2014-05-29 12:02:51 | 茶饼 , 煎茶
日本抹茶茶道
抹茶是一种青绿的茶叶粉末,这种吃法也名“末茶”,茶道——是日本文化的代表和精髓,是日本民族文化中最辉煌的一章。日本茶道分为两大部分:一是抹茶道,二是煎茶道
2012-07-03 11:20:35 | 日本 , 抹茶 , 茶道
中国茶道的表现形式
    我国的茶道具有煎茶、都插、功夫茶三种表现形式,下面我们就一起来看看这三种表现形式。  1、煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。...
2015-04-26 16:48:32 | 茶道 , 煎茶 , 斗茶 , 功夫茶
中国茶道文化
中国茶道文化中国茶道的具体表现形式有两种:煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
2012-06-28 10:13:32 | 中国 , 茶道文化
煎茶中细品日式茶道
日本煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的"蒸青"技术。经过这样处理的绿茶,气味上更青绿一些,并且保持了茶叶的本色特征。
2012-09-18 15:48:14 | 煎茶 , 日式茶道
琴道与茶道
如果我们对比研究一下中国琴学和茶文化的历史发展轨迹,可以看出两者是很类似的,也是很耐人寻味的。谈论琴道离不开操琴技艺,同样,谈论茶道也离不开煎茶技艺。
2012-06-13 12:04:48 | 煎茶技艺 , 茶道 , 琴道
茶道二十四品
以煎水烹茶为清修要务,闲较斗水之轻重,细参一瓯之甘苦,于茶烟水声外,修养心性,直面真我,成为中国茶道艺术的一股清流。故茶不但可以入品,更可以入诗、入画、入禅、入道
2012-06-12 11:50:02 | 茶道二十四品 , 茶道
广州茶道-饮凉茶、宵夜、饮糖水
  饮凉茶也是广州人终年的一个生计习气。  所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏日人体内的暑气,或冬日枯燥导致的嗓子痛苦等疾患。广州的凉...
2012-12-08 20:42:09 | 茶道 , 凉茶 , 广州茶道
煎茶会的兴隆
明治五年(1872年)学制改革时,女子学校开设茶道课,校内设有茶室和茶礼茶法训练室,开始茶叶的教育,
2011-05-20 16:34:16 | 煎茶会的兴隆
日本茶道的特点
例如“金兰手盛瓶”,它是中国明代嘉靖年间制造,用来做酒壶的,但是在日本煎茶家用它来作为壶用。
2011-05-04 14:32:25 | 日本茶道的特点 , 金兰手盛瓶
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