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阿妈的盖碗茶伴奏

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回族的盖碗茶
  何谓盖碗茶?当前最著名的盖碗茶似乎是四川成都的盖碗茶,还有人为此注册盖碗茶的商标。可是咱们今日说的是我国少数民族中的盖碗茶,即回族盖碗茶。 回族同胞喝茶非常考究,...
2012-11-18 21:39:51 | 茶风 , 茶俗 , 茶典 , 茶道
润泽在锦官城的盖碗茶里
  游历成都,尽管来去匆匆日程急迫,但这个在盛唐诗篇中一再呈现的锦官古城仍是给我留下了夸姣的形象。听说大家在描画评估成都城市气质特征的关键字是润泽二字。高山隔绝,大江...
2012-12-09 21:27:34 | 润泽 , 锦官城 , 盖碗茶
颇多考究的“盖碗茶”
  盖碗茶由来已久,盛于清代,在四川成都、云南昆明等地更是风行一时,是难以替代的品茶办法。但这种看似简略的传统喝茶办法实际上也有着许多考究。  饮盖碗茶通常说来,有五...
2012-12-16 14:04:56 | 茶风 , 茶俗 , 茶典
老北京人的盖碗茶
  老北京人喜爱用盖碗喝茶,那么用盖碗上茶有哪些老礼儿呢?  首要茶水只能倒七分。其次,用盖碗喝茶时,要一手拿着托碟和碗,另一只手把盖悄悄掀开一道缝儿,然后举到嘴前小啜...
2012-12-15 23:10:49 | 老北京人 , 盖碗茶
回族的盖碗茶与罐罐茶
  回族茶艺是从回族迎宾宴中的献茶技艺发掘、整理出的茶道,茶艺中还穿插着源自回族民间的宴席曲等,具有很强的观赏性。其扮演首要是分析茶具、鉴茶、净具温杯、配茶、摇香、沸...
2012-12-16 14:04:54 | 茶风 , 茶俗 , 茶典
四川会说话的盖碗茶
在茶铺中,茶客若是需要掺水,不必大声吆喝,只需把茶盖揭开摆在一边,堂倌就会来续水;茶客要离开一会儿就回,将茶盖靠着茶船斜放,堂倌一定不会收去。
2013-02-18 15:27:20 | 盖碗茶 , 四川盖碗茶 , 成都盖碗茶
盖碗茶里的回族茶文化
  油茶奶茶甘露茶,顶不上回族的盖碗茶。老回回开斋炸油香,糖泡的盖碗子端上。回族有待客敬茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗。喝盖碗茶是宁夏回族的一种遍及...
2012-12-16 14:00:14 | 茶风 , 茶俗 , 茶典
喝盖碗茶需要知道的知识
  盖碗茶又叫三才碗,盖碗茶分为上、中、下三个部分,上为茶盖,中为茶碗、下为茶船。茶盖又被视为天,茶碗视为人,茶船视为地,这样一个小小的盖碗茶,蕴含着天地乾坤,被人们
2017-04-10 17:45:00 |
回族盖碗茶
何谓"盖碗茶"?目前最著名的盖碗茶似乎是四川成都的盖碗茶,还有人为此注册"盖碗茶"的商标
2011-05-02 11:21:27 | 回族 , 盖碗茶
盖碗茶里细品回族茶文化
  油茶奶茶甘露茶,顶不上回族的盖碗茶。老回回开斋炸油香,糖泡的盖碗子端上。回族有待客敬茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗。喝盖碗茶是宁夏回族的一种遍及...
2012-12-16 23:15:41 | 回族 , 茶文化 , 盖碗茶
四川盖碗茶及长嘴壶茶艺系列将出台行业标准
 1月22日下午,由四川省文化厅提出并出口、四川省质监局批准的“盖碗茶长嘴壶茶艺系列标准”专家审评会于围炉夜话茶书院举行。
天府之国盖碗茶
  天府之国巴蜀大地具有深沉的文明底蕴  四川人喜爱摆龙门阵,即在熙来攘往的茶馆之中,一边品饮四川的盖碗茶,一边放言高论,谈笑自若。一起佐以茶点小吃和曲艺扮演,实为人...
2012-11-17 20:06:06 | 茶风 , 茶俗 , 茶典 , 茶道
回族的"窝窝茶"是什么茶?
  回族的"窝窝茶"是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。 盖碗茶因配料不一样有不一样的茶名,如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。  盖碗茶,回族传统喝茶习俗。是成都最先创造...
2012-12-02 21:01:38 | 茶风 , 茶俗 , 茶典 , 茶道
在茶的“江湖”上混,这点“暗号”还是要懂滴!
每一种盖碗的摆放(茶阵),都蕴含了其各自的“暗号”。最近,茶阵的“暗号”成为了网友热议的话题:看似普通的盖碗茶,居然有这么多的门道!
2015-08-07 09:57:45 | 盖碗 , 茶具 , 茶馆
盖碗喝茶有“暗号”,你懂吗?
盖碗的不同摆放,蕴含了各自的“暗号”。看似普普通通的盖碗茶,想不到还有这么多的门道!真是有意思,小编今天给大家涨涨姿势!
2018-02-07 10:22:38 | 盖碗茶 , 茶叶 , 盖碗
回族罐罐茶
  回族是中国散居为主、人数众多的少数民族之一。住在宁夏南部和甘肃东部六盘山一带的回族,除了与汉族相同的盖碗茶、八宝茶饮俗以外,还有与回族杂居的苗族、彝族、羌族一起有...
福元号“小乔”与您相约元音琴社
  5月27日,福元号太原渠道商携手《元音琴社》举办的小乔品茗会圆满结束。在悠扬的琴声伴奏下,现场宾客静静地品饮小乔,讨论着茶的文化,交流着各自的品茗心得。品茗会最后时刻...
好人生亦是好茶
  中国是茶的王国,从南到北,到处都可见茶的文化,茶的传播。云南的普洱茶,新疆的奶茶,宁夏的盖碗茶,北京的大碗茶……深入茶的氛围,理解茶的真谛,感叹茶的美妙,真是一件...
【喝茶段子】盖碗茶的“三吹三浪”
  这年头,茶商也越来越急功近利了,2014年的新普洱居然不苦、不涩,很好喝。地球人已经无法阻挡普洱绿茶化的趋势了!  盖碗茶的三吹三浪盖碗品茶,左手托碗托,右手拇指中指...
成都:泡在盖碗茶里的城市
  有人这样戏称,在成都有一半人进了火锅店,剩余的一部分都去了茶馆。成都茶馆仿似一个社会万花筒,有着浓厚的江湖味,也同样如小家碧玉一般别有风情。  成都泡在盖碗茶里的...
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