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珠茶杌

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珠茶是我国最早出口商品之一
珠茶是浙江省的特产,主产于蛛州、绍兴、上虞、新昌、诸暨、余姚、奉化、东阳一带,因历史上曾以绍兴平水镇为珠茶的主要集散地
2011-04-17 15:20:54 | 珠茶 , 我国最早出口商品 , 贡熙茶
珠茶的品质特点
外形颗粒圆紧重实,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气纯正,滋味浓醇,叶底明亮。珠茶加工技术珠茶炒制
2011-05-10 17:11:38 | 珠茶的品质特点
珠茶的炒制工艺
珠茶炒制也有杀青、揉捻和干燥3个主要工序。干燥工序则又有二青、小锅、对锅和大锅4个工艺过程。
2011-05-10 17:12:11 | 珠茶炒制工艺
珠茶炒制机械
在珠茶加工过程中,除使用常用的滚筒式杀青机和盘式揉捻机进行杀青和揉捻外,操作方式与长炒青绿茶一样。
2011-05-10 17:15:07 | 珠茶炒制机械
珠茶的苗木标准规范
珠茶的苗木标准规范,为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了珠茶生产茶园苗木的要求,检验方法、标志、包装及贮运等技术要求。
2012-06-09 11:11:47 | 珠茶 , 苗木 , 标准规范
珠茶的栽培技术管理
珠茶的栽培技术管理,为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了茶园规划,茶树种植、茶园管理、病虫害防治等裁培技术要求。
2012-06-09 11:13:37 | 珠茶 , 栽培技术 , 管理
珠茶的采摘与初加工技术
珠茶的采摘与初加工技术,珠茶的采摘与初加工技术,为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了珠茶鲜叶采摘、加工条件、工艺流程等技术要求。
2012-06-09 11:16:59 | 珠茶 , 采摘 , 加工技术
珠茶的精加工
珠茶的精加工,为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了精加工全过程的技术要求。
2012-06-09 11:17:37 | 珠茶 , 精加工
珠茶的第2部分 苗木
  为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了珠茶生产茶园苗木的要求,检验方法、标志、包装及贮运等技术要求。  标准号:DB33/T286—2000  关键词:珠茶,苗木  浙...
2012-10-19 23:04:11 | 珠茶 , 苗木
珠茶的第1部分 茶树良种繁育
  为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了适制珠茶良种茶树苗木的扦插、苗圃管理、茶苗出圃等技术要求。  标准号:DB33/T286—2000  关键词:珠茶,茶树良种繁育 ...
2012-10-19 23:18:17 | 珠茶 , 良种繁育
珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤
  一、定义  珠茶因外形呈圆紧颗粒状,宛如珍珠,亦称圆茶,也称为圆炒青茶。  二、产地  珠茶产于我国浙江和台湾两省。浙江省珠茶产地有嵊县、新昌、东阳、上虞、奉化、...
2012-11-18 09:45:56 | 珠茶 , 炒制
珠茶炒制用电替代燃煤 省工省成本还环保
 嵊州市中林环保科技有限公司研制成功的红外线电热节能制茶炉,用电替代煤炒制珠茶,既提高了质量和效率,又保护了环境。日前,这一设备已经被市内和上虞等周边县市的多家珠茶加...
2015-03-18 15:06:08 | 珠茶炒制 , 茶叶技术 , 炒茶设备
珠茶的功效与作用
珠茶被誉为“绿色的珍珠”,出口的“天坛牌珠茶”曾于1984年在西班牙马德里第23届世界优质食品评选会上荣获金质奖。那么珠茶的功效与作用是什么呢?
2018-07-02 16:02:52 | 珠茶的功效与作用
炒青绿茶珠茶的泡法
珠茶,是“圆炒青”的一种,又称“平炒青”,因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名,精制成出口茶称珠茶或称“平绿”。今天我们来了解一下炒青绿茶珠茶的泡法。
2019-12-21 01:50:13 | 炒青绿茶 , 珠茶 , 泡法
珠茶的第3部分 栽培管理
  下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能...
2012-10-19 23:04:55 | 珠茶 , 栽培
珠茶的第4部分 采摘与初加工
  下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能...
2012-10-19 23:05:48 | 珠茶 , 采摘
珠茶的第5部分 精加工
  下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能...
2012-10-19 23:06:48 | 珠茶 , 精加工
嵊州珠茶2013年出口市场不良,下降约4%
中国普洱茶网讯:据2013年嵊州茶叶出口统计数据显示,今年嵊州茶叶出口下降约4%,最大原因系国外市场占有率下滑。
高山珠茶改炒香茶 小山村3000亩茶园年产值超亿元
  昨日,刚从浙江绿茶博览会捧回绿茶类金奖的嵊州市藏天岗农副产品专业合作社社长马樟华,带着记者来到通源乡白雁坑村海拔880米的白玉尖大山上,他指着满坡茶树颇为自豪,这里生...
2015-06-03 17:10:02 | 香茶 , 高山珠茶 , 茶园产值
什么是珠茶
  珠茶,是圆炒青的一种,又称平炒青,因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名,精制成出口茶称珠茶或称平绿。珠茶主要产于绍兴、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、东阳等县。 ...
2017-04-13 10:05:00 |
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