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2016年会和堂 新会陈皮角皮 60克

简介

2016年会和堂 新会陈皮角皮·产品简介
1、【角皮】其实就是三瓣的一瓣,在我们日常的使用中,通常将整皮折断开三瓣以上才用,而如果按一个人的用量,一般来说一次用1/3个整皮已足够份量了。
2、产品特点
会和堂2016年新会陈皮角皮,选用于12月份采摘的大红柑柑皮制成。内外表面猪须纹明显清楚,干净鲜明,有光泽。
历经5年存放,陈香醇厚,闻之提气清心。煮水出味快,口感香甜,焖焗味道更佳。
3、陈皮的储存
(1)在通风干燥的环境下储存,主要需防止湿度过高
(2)除传统的麻袋、布袋外;用玻璃瓶、铁桶、铁罐等较为密封的器皿存放效果更佳。
(3)除了防潮,还要定期翻晒,散杂味,防虫防霉
4、功效
理气和胃,健脾化痰,祛湿消滞
5、使用方法
(1)可以煮水喝(闷焗口感更佳,煮水出味快)
(2)可用于配茶一起冲泡使用,尤其是黑茶、白茶类
(3)新皮可用于厨房调味品使用,特别是蒸鱼,有效的去除鱼的鱼腥味及提升香味。老皮多数用于炖汤