玉蝴蝶茶怎么鉴别好坏

  玉蝴蝶茶是名贵的中草花茶,药用价值高,选购的时候要注意分辨品质好坏,确保买到质量好的玉蝴蝶茶。那么,玉蝴蝶茶怎么鉴别好坏?下面一起来了解看看。
玉蝴蝶茶怎么鉴别好坏
  玉蝴蝶茶怎么鉴别好坏?
 
  品鉴玉蝴蝶花茶质量的好坏,可以透过玉蝴蝶花茶的“色、香、味、形、嫩度”五大特征判断花茶的品质优劣。
 
  1、色泽
 
  纯绿无光的花茶,质量优,灰绿光亮的花茶,质量次。
 
  2、香味
 
  有绿茶之清香,又有鲜花之芬芳,具有花郁茶香的花茶,才是佳品,如果只有茶香而无芬芳,则花少,只有花香而茶味淡薄的,则花已漫茶。有的商贩,用低级花茶窖制一次,里面再掺入大量茶厂中废弃的干花,冒充高级花茶,实质上是低级花茶。
玉蝴蝶茶怎么鉴别好坏
  3、滋味
 
  干茶是难以鉴别的,只有用开水冲泡后才能鉴别。取3克花茶,放在150毫升的茶杯中,用开水泡5分钟,然后将茶汤倒入另一只杯中,先闻杯中留下的茶根香气,再看茶汤的颜色,优质花茶色泽黄亮,质次的呈红浑色。再品尝滋味,优质花茶花郁茶香,鲜灵度好,质差的花茶,香味淡薄。
 
  4、嫩度
 
  将冲泡后的茶根从杯中倒出,看其颜色和嫩度。花茶以绿匀为好,枯杂为次。
玉蝴蝶茶怎么鉴别好坏
  5、体形
 
  指茶叶的样子,不论哪种茶,条索紧结、重实、圆浑、粗细长短均匀为好,松泡、轻飘、短碎的为次。
 
  玉蝴蝶茶储存方法
 
  一、选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1—2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。
 
  二、取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。
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  三、将茶叶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。
 
  四、将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,效果较好。
 
  玉蝴蝶茶买回去之后,要采取恰当的方法保存好,防止花茶受到不良因素的影响而变质。玉蝴蝶茶有不错的药理功效,可以适量的泡饮调理身体健康。
责编:红豆
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