大麦茶就是种很不错的茶，非常适合白领。我们平时去日料店，一般店里泡的茶都是大麦茶，为什么日料店用大麦茶招呼客人？如果喝过你就知道了，大麦茶能有效的解腻促进消化，办公室白领长期对着电脑，一坐就是一整天，缺乏运动，肠胃动力也相对不足，多喝大麦茶大有益处，那怎么泡呢？下面我们就一起来了解一下吧！
泡大麦茶的正确方式
1、准备好开水，茶壶和大麦茶。
2、揭开内盖，很浓的烤制麦香味。
3、舀三小勺大麦茶入茶壶。加水。
4、加入温水。茶汤颜色淡黄。
5、几分钟后茶汤颜色淡黄。可能是水温不高原因所致。麦香浓郁。
大麦茶煮饮方式
大麦茶，成品的成色很好，金黄诱人，麦粒饱满没有空麦，坏麦，可见原料在选择上很讲究。适量入水后，加入少许红糖、柠檬汁后大火快煮10分钟在转小火慢煮30分钟，香气四溢，入口清甜一种沁人心肺的暖意袭进寒冬。
大麦茶怎么看好坏
咬开后的大麦单粒，可以看见淀粉经过炒制后，紧密的结合在了一起。粒粒饱满的大麦，泛着金光色，透着淡淡麦芽的香气。色泽金黄，麦粒饱满，并且麦粒大小均匀。倒出瓶子的瞬间，就有这一股麦芽的香气少有一点过火的大麦，虽然看上去不好看，但一点都不影响口味。
大麦茶的饮用方法
1、把大麦茶放入沸水中，煮沸后再煮5-10分钟左右即可饮用。
2、把大麦茶直接放入开水浸泡2-3分钟即可饮用。
3、把泡好的大麦茶放入冰箱冷藏，风味独特，冰爽清凉，是很好的解暑饮料，适合夏季饮用。
总之，大麦茶是用炒制的大麦冲泡而成的一种饮品，其中含有丰富的碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、B族维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养和药用价值，是一种传统饮品！
