白梅花茶功效
白梅花茶气清香，味酸涩，性平，清热解毒，。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
最早的功效记载出自于《本草纲目》。近代记载也很多，如：久咳《贵阳民间药草》；烫火伤《岭南采药录》。《百草镜》：“梅花，有白、红、绿萼、千叶、单叶之分，惟单叶绿萼利咽尤良，含苞者力胜。开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴、解暑涤烦。”
《饮片新参》：“平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”《本草原始》：清头目，利肺气，去痰壅滞上热。
《本草纲目拾遗》：安神定魂，开胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。
可以舒肝，和胃，化痰，护肝和胃，止胃脘痛、头晕,“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。”长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人唤发青春活力。
白梅花茶怎么泡？
冲泡白梅花茶的时候，我们可以先选取几朵，一般是15朵左右，然后在加入200毫升的或者更多的热水也可以，闷上几分钟之后，就可以喝了。
如果你自己比较喜欢那种时尚的花茶，比如市面上卖的比较好的玫瑰花，还可以根据自己的口味加入一些，喜欢吃甜的朋友们，也可以加入一些糖或者具有滋补作用的蜂蜜这些都是可以的。
白梅花茶搭配方法
（1）梅花、白菊花各10g、玫瑰花15g开水冲泡频服，治疗暑热烦渴；
（2）白梅花5g、粳米50～100g、加水煎煮，加白糖温服，治疗梅核气；
（3）白梅花3g、草决明10g开水泡饮治疗高血压，均有良效。
