凤庆滇红茶大金针挑选云南凤庆头春芽头为原料,经过多重工艺精制而成。2024年凤庆滇红茶大金针春茶已经陆续上市,关于凤庆滇红茶大金针春茶的价格,市场上参差不齐,从
凤庆滇红茶大金针,宛如茶中瑰宝,散发着迷人的魅力。它的条索粗壮挺直,犹如金针般耀眼夺目,金毫满披,色泽金黄艳丽。香气馥郁,似花香,又似果香,令人陶醉。品一口,醇
随着加工工艺的不断改进以及品类的不断更新,滇红茶的种类也推陈出新,滇红金针,滇红金芽都是全新的品种。滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工
凤庆滇红头春大金针,采用云南凤庆大叶种鲜叶的单芽为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成其外形金毫披露,挺直似针,亭亭玉立;芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色红黄透亮,香高韵长,鲜爽甘醇,蜜香和红薯香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味纯。
金针的选料讲究,以一芽鲜叶为原料,这也增加了采摘鲜叶的人工成本,制作成型后条形如“针”,色泽“金”黄,相对来说级别是比较高的一款茶品
取茶5克放入盖碗中,90℃的水温醒茶一道出汤,浓郁的蜜香和红薯香,凉一点闻杯底还是有浓浓的蜜香,汤色金黄透亮,干净清澈,可以很清楚的看到茶汤的茶毫。
入口甜感突出,鲜爽甘醇,汤感顺滑,喝完口腔都是甜的,回味悠长。
虽说是单芽的,但是耐泡度很高,适当延长出汤时间可以在10泡左右,泡开的芽肥嫩柔软,有韧性色泽明亮。
建议冲泡方式:
建议用85-90°℃的水温,盖碗冲泡口感更好!投茶量可根据自己的口感喜好来控制,一般建议:4~5g泡1次为佳/建议洗茶0~1次。