藏茶冲泡攻略,拿走不谢!

  藏茶的冲泡方法需要讲究技巧。心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同,泡出来的茶口感也就不同。通常藏茶的冲泡方法总共有8种,你知道吗?
藏茶冲泡
  藏茶冲泡方法
 
  1、茶袋冲泡法
 
  用袋泡装的藏茶,把茶包放在杯子里,用刚烧开的水先洗茶一次,倒掉,再加入开水,盖上盖子五分钟左右,然后揭开盖子让茶冷却至40度左右再喝。这是最简单快捷的方法。
 
  2、养生壶煮茶
 
  家中有养生壶的朋友,把茶包放进壶里,点击养生壶的“黑茶”功能即可。无标识的养生壶,设定时间煮20分钟即可。
 
  养生壶简单、容量大(一般可烧水1.5—2升),烧一壶足够半天至一天的饮用。总的来说,养生壶非常接地气,是众多茶友的首选。
藏茶冲泡
  3、暖水瓶焖焗
 
  由于藏茶是全株老茶,要充分带出陈、醇的茶味,要经过一定时间的焖焗发酵。将煮好的茶先倒入老式暖水瓶中的玻璃内胆焖1-2小时,其味更醇香。还可以在每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,藏茶得到深度发酵,保健作用价值和口感更佳,更滑腻,汤色也更鲜艳透红。
 
  4、藏茶的凉茶喝法
 
  用160的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
 
  5、藏茶冲泡喝法
 
  想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶吧!按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。
藏茶冲泡
  6、传统的喝法
 
  取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
 
  7、功夫茶的喝法
 
  (1)投茶:将大约15g藏茶投入杯中,杯是泡藏茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出藏茶。
 
  (2)冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于藏茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将藏茶的茶味完全泡出。
 
  (3)茶水分离:用专用杯冲泡藏茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。
 
  (4)品茗藏茶:将杯中的茶水倒入茶杯,直接饮用即可。
 
  8、盖碗冲泡的喝法
 
  用有盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。
藏茶冲泡
  此外,煮泡过的藏茶茶叶倒掉,实际上,它在其他领域中还有许多妙用,如煮茶叶蛋、去异味等,扔了岂不可惜!
责编:chunwu
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