冲泡黑茶该放多少茶

  茶,中国茶叶中不可缺少的存在,喝茶养生的方法多种多样,黑茶也是其中一种,黑茶中茶多糖含量最高、活性最强,而茶多糖是一种酸性糖蛋白,结合有大量的矿物质元素,具有降血糖、血脂,提高机体免疫力,抗凝血,抗血栓,耐缺氧,抗紫外线,抗辐射等系列特殊保健功能,那冲泡黑茶该放多少茶大家知道吗?相关的介绍如下!
冲泡黑茶该放多少茶
  冲泡黑茶放多少茶
 
  如是您刚开始接触黑茶,建议每次投茶5克左右为宜。如果口味偏淡,投茶量可以稍微减少0.5-1克。口味偏重的话,则多增加1-2克。在出水时间上,建议快出水,10秒以内出汤。而后根据自己个人的口味习惯增加坐杯时间。不同的茶,有不同的冲泡手法,更有不同的投茶量。
 
  冲泡黑茶的方式
 
  1、杯泡法
 
  温杯后,取1-2g干茶,摇动闻香后,冲入85℃开水,约可续水10余杯。
 
  2、盖碗法
 
  温碗后,取3-4g干茶置入,摇动闻香后,注入100℃开水,前十泡5-8秒出汤,后酌情延迟出汤时间,泡法得当可泡30泡以上。
 
  3、壶泡法
 
  温壶后,取3-4g干茶置入,摇动闻香后,注入90℃开水,前十泡5秒出汤,后酌情延迟出汤时间,泡法得当可30泡以上。
 
  4、冷泡法
 
  取2g干茶放入矿泉水瓶,拧上瓶盖,在冰箱静置一夜后,即可饮用
 
  5、浸泡法
 
  取3-4g干茶,注入100℃开水,放置30秒取出茶漏
冲泡黑茶该放多少茶
  黑茶一天喝多少克
 
  一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
 
  黑茶的调理作用
 
  1、黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。
 
  2、黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、抑制癌细胞扩散、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。
 
  3、通过研究发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。
 
  4、千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。
 
  5、陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。
 
  6、黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。
 
  7、黑茶可减少腹部脂肪,黑茶是一种低咖啡因的健康饮料,没有副作用。
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  心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同,泡出来的茶口感也就不同。

责编: liuzhiyan
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