众所周知，中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中，证明了适宜喝安化黑茶的好处是很多的，那怎么保存呢？下面我们就一起来了解一下吧！
安化黑茶的保质期
正在黑茶的寄存工夫上，国度规范规则：湖南安化黑茶正在干净、防潮、无异味前提下能够临时保管。不外，这个临时照旧有着其刻日地点，普通以为砖茶寄存10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮代价较高，高等质料制造的佳构茶寄存1至2年即有较好的口感。
安化黑茶保存方式
1、生石灰贮存法
采纳生石灰贮存的时分需求挑选枯燥、封锁的陶瓷坛，要保持枯燥、阴凉的准绳。生石灰也需求1至2月改换一次。
2、化学贮存法
用袋子装好黑茶，而后用较厚的塑料袋，将除了氧剂牢固正在一个角上，最初封好茶叶袋，除了氧剂正在一二天内能将茶叶的氧气汲取失落，完成除了氧封存。
3、冷藏储存法
将含水量正在6%如下的黑茶装进铁或者木制的茶罐，罐口用胶布密封好，放正在冰箱内，临时冷藏，温度坚持正在5℃摆布。
4、暖水瓶储存法
将黑茶装进新买回的暖水瓶中，而后用地蜡封口并裹以胶布。
5、柴炭储存法
用1千克柴炭放正在布袋内，放入瓦坛或者小口铁箱的底部，而后将装好的黑茶陈列，装满当前，再密封坛口。装柴炭的布袋每个月换装一次，需求留意的是黑茶要放正在较高的透风处，阳光没有要直射茶罐。
区分黑茶年份的办法
1、看茶叶表面：新茶表面色彩较新颖，且滋味浓郁；黑茶颠末长期的后氧化感化后，茶叶表面会呈枣白色，或者黄褐色。
2、差别包装纸色彩：凡是压抑过的陈年黑茶，其包装的白纸已经随工夫变患上陈腐，因此纸质略黄，因而你能够从纸质手工布纹及印色之老化水平动手，这只能作为参考，非相对根据。
选购安化黑茶要注意什么
事项一：选购有时代意义的茶品
不是所有的安化黑茶都具有收藏价值的，要有一些时代意义的茶品，比如20世纪年代生产的湖南黑茶砖，20世纪50年代的安化千两茶，或者是1958年到20世纪60年代初期的安化花砖茶，但这些茶的价格已经很高了，也不难购买到。
事项二：选购茶品批量小的黑茶品牌
为什么要选择批量小的黑茶品牌呢？这是因为黑茶茶品批量越小，购买的人就越多，所达到的升值空间就越大。
事项三：选择好品牌
现在黑茶的品牌是很多，每一个品牌的广告都吹得天花乱坠，如果有一定收藏经验的茶友肯定具备了挑选安化黑茶的眼光，选择好的品牌，一来质量有保证，二来名气较大，三来自然收藏价值较高了。
事项四：选购外形美观
外形美观的安化黑茶自然就具备了收藏的价值，而且更具有艺术性。
安化黑茶的品牌
1、白沙溪
白沙溪安化黑茶始创于1939年，拥有几十年的制作安化黑茶的历史，而且白沙溪茶业位于湖南省砖茶厂，而且还是紧压茶的发祥地，可见白沙溪所生产的安化黑茶品质是如此之高了。
2、熙牧源
熙牧源虽然创立时间不长，只是在2010年的时候才创立的，但是此牌子所生产的安化黑茶品类，品质也得到了大家的认可，通过安化黑茶的种植，采制、生产到销售以及文化推广等方面都非常出色，是综合型的茶叶牌子。
3、湘丰
是茶叶行业十强，也是中国驰名商标品牌，国家级茶叶标准化示范企业等等，拥有这些头衔之下的湘丰所生产的安化黑茶，相信也肯定不会太差。
4、茂圣
茂圣茶业最开始是生产梧州的六堡茶黑茶而闻名，后来因为规模的扩大，也作为精品茶系列的茶叶品牌，因此茂圣这一牌子也开始生产安化黑茶种类了，还达到了意想不到的销售业绩。
5、中茶
中茶安化黑茶是在云南的牌子，因为这一牌子以独特的口感以及奇特的茶文化宣传策略为主，因此中茶茶业的安化黑茶，主要消费群体也会更倾向于年轻一代为主。
6、怡清源
怡清源安化黑茶是国家认定的优秀品牌，也是湖南茶叶行业的额第一品牌，在全国茶叶行业来讲，怡清源也占有不少的市场份额，被认定为国人较为喜爱饮用的安化黑茶较为又影响力的牌子之一。
茶为国粹之饮，黑茶尤胜，湖南黑茶更是首屈一指。
