武夷正山小种红茶价格贵不贵?

  正山小种红茶,我国顶级红茶的代表茶品,好的茶艺对好茶锦上添花,且由于受地域、气候、土壤、品种及制法的限制,加上产区范围小,因而仿制较难。产于桐木关的正山小种品质最为上乘,那价格多少呢?具体的介绍如下!
武夷正山小种红茶价格贵不贵?
  武夷正山小种红茶价格,300元一斤,属于比较高档的一种。
 
  正山小种产地环境
 
  正山小种红茶叫武夷云雾茶,被誉为“天字号”,意为特优之品。有机茶产自武夷山国家级自然保护区(星村镇桐木关一带),地处武夷山脉之北坡,地势高俊。海拔1000-1500米,冬暖夏凉。年均气温18度,年降雨量2000毫米左右。春夏之间终日云雾缭绕。该地土质肥沃茶蓬茂盛,叶质肥厚嫩软,茶区遍莳小叶种菜茶,是制造红茶的优良品种。
 
  正山小种红茶原料贵
 
  正山小种茶叶制作的茶青是桐木关野茶树上采摘的,多生长环境偏僻,如悬崖边、河流边、高山角落处等,不仅如此。茶禅正山小种红茶价格贵吗?正山小种制茶的原料主要取茶叶上的单芽,这也就增加原料的成本。正山小种也是一样,有钱人追求品质,工艺,健康,有故事,独一无二这些都是卖点,都是为正山小种加价的地方,但话又说回来,说到绿色无污染,那正山小种在群茶中,也是佼佼者。
武夷正山小种红茶价格贵不贵?
  小种红茶人工费用高所以价格高
 
  茶树生活环境的恶劣,造成人工采摘的高费用,不仅辛苦还需要手艺熟练的师傅,保证所摘的正山小种茶叶最佳。
 
  正山小种红茶经营商家多加价高
 
  正山小种出现后,受到人们的追崇。不少茶企茶商看中商机,接触收购正山小种茶叶,瞬间增加正山小种茶叶的价格。收购后,通过包装等手段,在基础价格上又加价。只有龙团胜雪、白武夷山正山小种红茶这两种极品可以,称作水芽,先蒸后拣。茶禅正山小种红茶价格贵吗?每一个武夷山正山小种红茶芽先去掉外面的两个小叶,称作乌蒂;其次则要取出两个嫩叶,称作白合;留下中心的小芽放到水中,称作水芽。
 
  正山小种红茶市场需求量高
 
  正山小种红茶口感醇厚,回甘甜,不少人深深喜欢饮用正山小种。无论是自饮或者送礼,在名气下,都是上档次的饮品,因此市场需求量不断增加,价格上涨。积累较多之后,即研制、烘焙成为二品,也就是龙团胜雪、白武夷山正山小种红茶。武夷山正山小种红茶叶中极精的绝品,没有超过这两种的,每一铸武夷山正山小种红茶计算工价接近二十千。
武夷正山小种红茶价格贵不贵?
  正山小种品质鉴别方法
 
  1、观茶汤
 
  正山小种的茶汤呈现金黄色,有一圈一圈的金色环的为上品茶,茶汤如果看起来比较浅显、比较幽暗、比较浑浊的话,就表示这茶为次品茶。
 
  2、闻茶香
 
  正山小种有分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。闻茶香时,要注意区别松油烟味和木柴烟味,烟种的正山小种是有松香等熏制的味道,味道闻起来比较香柔,油烟香纯醉软而不呛人,不割舌、不割喉,回味久长;无烟种的正山小种红茶是木材的烟味,闻起来比较难受,有刺激性,入口有麻口感觉,咽下辛辣有割喉感觉。
 
  3、品滋味
 
  正山小种品饮起来鲜醇爽口,喉韵明显,且有像桂圆香味一般的味道;如果喝起来比较淡、薄、粗,味道比较杂,则说明这茶是次品。
 
  4、观叶底
 
  冲泡后的茶叶看起来叶片张开整齐,摸起来感觉比较的柔软,发醉均匀,颜色古铜,则说明茶品质比较好;如果看起来有死红、花青、暗张,且比较的粗、比较老、颜色比较暗淡的,则说明这茶是次品。
武夷正山小种红茶价格贵不贵?
  总之,正山小种红茶价格是在红茶的家族中,不算贵,但是要买到正宗的红茶,也是比较难懂的一件事。利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香,冲泡后会有甜醇的香气。在次品茶身上体现不出这些特征。劣质茶的滋味为浓涩和苦涩,甚至有异味。

责编: liuzhiyan
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