儿童、老人、女性、脾胃虚寒等人不适宜饮用凉茶

  “消暑降火”要讲科学。凉茶不是人人都能喝,儿童、老人、女性、脾胃虚寒等四类人不适宜饮用凉茶。

  市民到了夏季一般喜欢喝凉茶来清热,凉茶主要是用金银花、苦丁茶等泡水喝,这些药材性味大多是辛甘寒凉,有清热解暑的作用。但是,如果大量饮用或者天天饮用,也会使人体脏腑的阳气受损,损伤脾胃,影响消化吸收功能。

  专家提醒,儿童、老人、女性、脾胃虚寒等四类人不适宜饮用凉茶。儿童的身体特点是脾胃调节功能尚不健全,对外来药材的寒凉不能及时调整和适应,会影响消化吸收。老人器官功能衰退,容易因凉茶的刺激而出现消化系统病变,加重肠胃负担。人体女性不适宜饮用苦寒凉茶,寒冷刺激会使血流滞涩缓慢,容易引起痛经和月经不调。另外,脾胃虚寒、胃肠怕凉的人不能饮用凉茶。专家提醒:炎炎夏日,“消暑降火”要讲科学,更要注重身体健康。

  吃涮羊肉禁忌喝茶

  羊肉性味甘热,具有益气补虚、温中暖下的作用,被视为“补阳”的佳品。但中医认为,吃羊肉时,有以下几种禁忌:忌与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

  忌与西瓜同食:中医认为,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。因此,吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。

  忌与茶同食:茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

  此外,中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品,特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”,不妨适当放点凉性的食物,如涮羊肉时可放点豆腐。

责编:彼岸花
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